株式会社UPDATER（10月1日よりみんな電力株式会社より社名変更、所在地：東京都世田谷区、代表取締役：大石英司）の再生可能エネルギー事業 みんな電力において、美味しい酒造りの土壌である豊かな信州の自然を守る想いに共感し、10月1日の日本酒の日より、岡崎酒造株式会社（所在地：長野県上田市、代表取締役社長：岡崎謙一）へ再生可能エネルギー100%電力の供給を開始、自然に配慮した酒造りを、電力供給を通して支援します。

株式会社おひさま総合研究所（千葉県千葉市）は、日本初となる兼業農家になることに特化した就農スクール「チバニアン兼業農学校」を睦沢町の協力により、2022年1月より3か月間開校します。　

株式会社銀座コージーコーナーは、2020年10月8日（金）より、全国の生ケーキ取扱店で「茨城産和栗のモンブラン」を販売します。

株式会社 JIN フードビジネスコンサルティングが東京と台湾で展開する＜珈琲や＞代表の前田諭史は沖縄の中山コーヒー園とパートナーシップを結ぶ中で、沖縄産コーヒー及び、中山コーヒー園の支援のために、沖縄産コーヒーの木のカットバック材（廃材）を再加工し、コーヒーリングを手作り製造及びコーヒーリング製作のワークショップを珈琲やの店舗で実施します。商品価格の全額を農園支援に充てる事で沖縄産コーヒーの支援を行っていきます。

群馬が誇るソウルフード「上州名物　焼まんじゅう」の製造元ほたかや（群馬県沼田市）が味と品質にこだわり続けて41年、昨今ではEC事業にも力を入れ、業界ではいち早くオンラインショップを運営していましたが、2021年10月末に公式ホームページをリニューアルオープンします。

からあげ専門店カリフォルニアチキンは、台湾ジーパイとワッフルチキンを合体させた食事系スイーツ「ワッフルジーパイ」を10月1日より販売します。

みなさんは、“サボテン”にどんなイメージをもっていますか？「観賞用の植物」ということは共通認識の事実ですが、実は、食用としても活用の幅が広がっているんです。特徴は“ねばり”と“酸味”。栄養豊富で、健康・美容への効果も期待大です。さらには、世界の食料危機の救世主となるという見解も…？自社でサボテンを栽培・加工・販売して普及活動を行う、ジェイエヌエス株式会社の出口美紀さんに“食用サボテンの可能性”について話を聞きました。

大和大学（大阪府吹田市）は、コロナ禍における地域との取組みとして、人気ラーメン店「ハレノチ晴 吹田店」とコラボレーション企画を実施します。 コラボレーション企画として「ハレノチ晴 吹田店」 では、2021年10月1日（金）〜10月31日（日）の間、大和大学とのコラボメニューとしてハレノチ戦艦ヤマト盛「メガ盛りコラボ汁なしそば」を販売。特典として、大和大学グッズの進呈やスピード完食上位3名にお食事券をプレゼントします。

新潟県産米（以下「新潟米」という。）のおいしさを伝えるため、新潟米に一品のおかずを乗せ、そのおいしさや見た目の美しさを競う「新潟米 オンザライス選手権」を10月4日（月）より開催します。

株式会社XWORKが展開するフード事業において、この度アウトドア専用食品「ソトゴハン（SOTOGOHAN）」のインターネット販売を2021年10月5日(火)よりスタートします。第一弾には「特製ラムチョップ」もリリース！！

ホテル日航アリビラ（沖縄県 読谷村）のラウンジ「アリアカラ」にて、沖縄県産のゴーヤーやドラゴンフルーツ、シークヮーサーを使ったスムージーや、泡盛の蔵元 新里酒造の「新里WHISKY」、まさひろ酒造の「まさひろ オキナワジン」をベースにしたカクテルを、2021年10月1日（金）から11月30日（火）まで期間限定で販売します。