カジュアル業態の外食事業を展開する株式会社FOUR SEEDS FOODS EXPRESS※が運営するサンドウィッチ専門店｢軽井沢フラットブレッズ｣は、新商品「信州シャインマスカットのスフレパンケーキ」を軽井沢店、土岐プレミアムアウトレット店にて、2021年10月1日（金)より期間限定で販売します。

株式会社Sanuが運営するセカンドホーム・サブスクリプションサービス「SANU 2nd Home（サヌ セカンドホーム）」は、初期会員への抽選枠に計1,500名以上のお申込みをいただき、初期会員枠が完売いたしました。現在は白樺湖および八ヶ岳のグランドオープンに向け、キャビン建設を進めています。この度、2021年10月1日（金）午前10時より「ウェイティング登録」の一般受付を先着順で開始するとともに、来春に向けた新拠点オープンに伴い会員枠を拡大していきます。

AIスタートアップ企業を創業して実業家として活躍する傍ら、大学教授として教鞭を揮う内山泰伸氏。立教大学では、“国内初”となるAI専門の大学院研究科も創設されました。当たり前がそうでなくなりつつある今の時代において、より良い社会・未来のために何をするべきか－。そこには、学術研究と事業を両立し、既成に囚われず常に新しい価値を追求する内山氏ならではの着想がありました。株式会社ギャラクシーズ代表取締役社長 兼 立教大学大学院 人工知能科学研究科委員長 内山泰伸氏に、ソトコトNEWSプロデューサーの飯野が想いを伺いました。

宮城県仙台市 作並温泉「ゆづくしSalon一の坊」は、2021年5月18日に開通した「作並二ツ岩散策路」をスタッフと一緒にプチトレッキングできるアクティビティをスタートした。宿泊者が滞在中に参加できる、以前から人気のアクティビティ「作並おさんぽ隊といく朝さんぽ」の"チャレンジコース"として、希望者のみが挑戦できるプチトレッキング体験です。

株式会社三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に18店舗のスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」を運営する、株式会社エムアイフードスタイルは、9月30日（木）～10月3日（日）までの期間限定で、「福井　うまいもの市」を開催します。

農業などの一次産業の振興と発展に取り組む一般社団法人食農健。食糧自給率が低調に推移する中、一次産業の魅力をどう訴求し、盛り上げようとしているのか。食農健を設立した経緯と主な活動内容、農業に対する思いを、代表理事の大島佳季雄氏に聞きました。

福岡県産のいちじくを使った〈Frau　Atsuko　Kayashina〉のいちじくバターサンドが2週間限定で登場！　また、銀座十石の箸を進めていくごとに楽しい海苔弁当も初登場。ほか、KEN‘S CAFE TOKYOの濃厚ガトーショコラや招き猫をかたどった世田谷 亀屋の招福もなかなど、松坂屋上野店の最旬グルメ8ブランドをご紹介します。

株式会社いたこが運営する「道の駅いたこ（茨城県潮来市）」レストランおふくろ亭では10月1日(金)より、7:00～17:00での営業時間に変更。7:00～10:00に朝定食メニューの提供を開始します。

INTERSECT BY LEXUS - TOKYO（以下INTERSECT）は、10月1日（金）より、秋限定の「季節のタルト」と「生モンブラン」の提供を開始します。

「今治街中麦酒」が製造しているクラフトビール『はれひめ Hazy IPA』がこのたび、クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)が主催するビール審査会「インターナショナル・ビアカップ2021」のケグ(生樽)部門・フルーツビアスタイルで金賞に輝きました。金賞は、ガイドラインの基準に完全に合致し、かつ外観、香り・味のバランスが世界1級のレベルに達しているビールのみに与えられる名誉ある賞です。

岐阜県高山市の高山駅の玄関口となる東口の真正面、駅前中央通りを歩くと、すぐ左手にオシャレな和風のお店が見えます。以前、EBIS（エビス）というパチンコ店だった跡に薬剤師が調合する薬膳カレー店がオープンしました。