ほっとするものが食べたい

いろいろな食べ物がある中で、食べたときに「ほっとする」食べ物というと何が思い浮かぶだろう。

これは人それぞれだと思うが、今回はほっとする食べ物の一つ、カレーだ。

子どもから大人まで、カレーが嫌いという人は少ないだろう。

好みのお店があるとうれしい

これは、金沢市を中心とする石川県の名物である金沢カレー。東京でも食べられる金沢カレーの全国チェーン店で食べた。

金沢カレーと言えば、ソースがかかったカツ、千切りキャベツが載っていて、ルーもドロッとしている。

このカレーも全くそのとおりの作りだ。この組み合わせはおそらく金沢カレーのみだと思う。

かなりボリュームがあるので、いつも小を頼むようにして、ルー増しで千切りキャベツをおかわりするようにしている。

金沢カレーの由来を調べて見ると、やはりルーツとなるお店もあるようだ。

こうやってご当地モノを調べてみると、いろいろな事がしれて面白い。そしてそのことを確かめに行きたくなる。

いつか石川県を訪れて、現地で食べてみたい。