A. 群馬県の「水沢うどん」

でした！

地域の色が出るメニュー、うどん。

「日本三大うどん」は、香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」に加え、長崎県の「五島うどん」雪と群馬県の「水沢うどん」説があるようです。「五大うどん」とする場合、これらに富山県の「氷見うどん」が加わってきます。

いずれにしても、うどんは麺のコシや出汁の取り方など、地域の特色がとてもよく出るメニューです。ぜひあなたのお気に入りのローカルうどんを教えてくださいね！