明治四年創業 豊洲市場水産仲卸の株式会社尾粂は、同グループが運営する『月島もんじゃ おこげ 月島本店』の世界初となる『冷凍もんじゃの自動販売機』をもんじゃストリート(東京都中央区月島1-21-6)に設置し販売を開始しました。
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おうちでお店の味を楽しめる
ご自宅にあるホットプレートやフライパンを使って、お店の味がそのまま楽しめる事をコンセプトに開発。ホットプレートを使ってもんじゃを焼く為、キャベツの大きさや具材の大きさなど、何度も試作を繰り返し販売まで至りました。
もんじゃの美味しい焼き方の説明書やYouTubeを用いた焼き方の動画も配信しており、初めての人でも美味しく作ることができます。もんじゃを食べる際に使用する『ハガシ』も２枚付いています。
明太子もちもんじゃ 1.5人前 1400円(税込)
名物の明太子もちもんじゃに使用している明太子は、母体がある豊洲市場で目利き厳選した大ぶりな明太子を丸ごと1本使用。明太子の旨味ともちがマッチし、お店1番人気のもんじゃ。
いか墨もんじゃ 1.5人前 1500円(税込)
賄い1番人気のもんじゃ。いか墨のコクとクリームベースのだしが特徴。キャベツとご飯が入っており、リゾット風に仕上がる。トッピングにチーズをかけるとより、美味しさを味わうことができる。
五目もんじゃ 1.5人前 1300円(税込)
昔ながらのもんじゃ。豚肉、いかげそ、さつま揚げ、そばなど7種類の具材が入っており、1度食べたらやみつきになる大人から子供まで大人気のもんじゃ。
和牛すじカレーもんじゃ 1.5人前 1500円(税込)
じっくり煮込んだ米沢牛のすじ煮を使用。特製ブレンドしたカレー粉のスパイシーな香りと米沢牛すじ煮が食欲をそそる大人気のもんじゃ。
焼き方説明
もんじゃ焼の焼き方が同封されています。
焼き方動画
ホットプレートで焼いたもんじゃ焼の焼き方の動画をYouTubeで閲覧することも可能です。
