●「スペシャリティ」は、贅沢なカカオの風味をもたらすハイカカオ、北海道ミルクをつかったホワイトチョコレート、ベルギー製チョコレートや、より健康的なココアパウダーなど、高付加価値な製品をご紹介しています。

●「デコレーション」は、クランチ状のグラニュール、メレンゲ、ナッツ等、見た目にも食感にもインパクトを与える製品をご紹介しています。

●「レシピ作りのインスピレーション」では、2つのトレンドを実現するオリジナルレシピを多数、ご提案しています。一般のスイーツとは一味違う、差別化した魅力的な商品開発にお役立ていただけます。