【展開中】【榮太樓總本鋪】「もったいない」を見直そう 榮太樓の食品ロス、SDGsへ向けた取り組み

【展開中】【榮太樓總本鋪】「もったいない」を見直そう 榮太樓の食品ロス、SDGsへ向けた取り組み

2022.06.07

株式会社榮太樓總本鋪は、公式オンラインストアにて「No!食品ロス」を展開中です。

No!食品ロスを展開中

正規では販売することが出来ない食品を集め、会員限定に提供!(ソトコトオンライン編集部)

No!食品ロス

榮太樓公式オンラインストアでは、品質や味に問題がなく、美味しく食べられるのに様々な理由で正規では販売することが出来ない食品を集め、会員様限定にご提供する特別サイト「No!食品ロス」を展開中です。
■榮太樓總本鋪 公式オンラインストア 「No!食品ロス」
https://www.eitarosouhonpo.co.jp/SHOP/329962/list.html

様々な理由とは・・・

代表的な理由として、販売期間が終了した「季節限定商品のため」、「賞味期限が近いため」等となります。

賞味期限切れの商品が店頭に並ぶのを避けるため、メーカーと店頭の間で「3分の1ルール」という商慣習があります。

例えば賞味期限が6ヶ月間とすると2ヶ月目まで店頭に納品、4ヶ月目までに消費者に販売するというものです。

賞味期限前に廃棄されてしまう食品を生み出す一因とされており、昨今見直しの動きもありますが、榮太樓公式オンラインストアでは「食品ロス」の観点から、これらの商品を会員様限定として特別価格でご提供いたします。

榮太樓總本鋪では、随時商品の入れ替えを行い、食品ロス、フードロス削減を目指し取り組んで参ります。

お品書き

桜金鍔

■ 榮太樓 桜金鍔 30個入 送料無料
メーカー希望小売価格 7,128円(税込)→
食品ロス提供価格  4,990円 (税込)
江戸時代から変わらぬ丸型の金鍔。

桜の葉を刻み入れ、この季節らしい味わいの金鍔をこしらえました。
真ん中の桜の花びらがちょうど良い塩味のアクセントになっております。
送料無料でのお届けです。

和菓子屋のこだわりぜんざい杵つき餅入

■ 榮太樓 和菓子屋のこだわりぜんざい杵つき餅入 24個入 送料無料
メーカー希望小売価格 7,776円 (税込)→
食品ロス提供価格  5,443円 (税込)
北海道産小豆をじっくり炊き込む和菓子屋こだわりの製法で、小豆本来の旨味・風味を活かした程よい甘さのぜんざいに仕立てました。
送料無料でのお届けです。

この情報のまとめ

・食品ロスを防ぐ企画
・会員限定サイトで展開中
・和菓子屋のこだわりぜんざい杵つき餅入 24個入 送料無料