大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもとは、この夏に北海道の各農園で収穫したハスカップを使用し、1年に1度の穫れたての味を楽しむ「ハスカップジュエリー・ヌーボー」を2022年7月22日(金)より期間限定にて販売しました。
目次
本商品の売上の一部を生産者様へ還元し地域経済の循環に資する持続可能な取り組みを目指した「サステナブルスイーツ®」として皆様へ届けます
サステナブルなハスカップを使用した特別な味わいを届けます(ソトコトオンライン編集部)
共同収穫したハスカップを使用したスイーツで、地域活性化への想いを込めお届けします。
ハスカップジュエリー・ヌーボー3種の特徴
ハスカップのおいしさ、生産者様の熱意と愛情を伝えていきたいとの想いから年に1度の特別なハスカップジュエリーが生まれました。収穫から販売まで実施する「1次×2次×3次産業による6次産業」を目指し、今後も継続的に取り組んで参ります。
「ハスカップジュエリー」は、誕生44年のロングセラースイーツです。薄焼きクッキーに北海道産のハスカップを使用した特製ジャムと、北海道産バターのバタークリームを挟み、チョコレートで縁取りした、ケーキのようなスイーツです。「ヌーボー」は、3つの地域で収穫したハスカップをお楽しみいただける『1年に1度』のハスカップジュエリーとしてお作りしています。
◎千歳産ハスカップを使用した「ハスカップジュエリー」
昨年に続き、千歳市の企業であるJALスカイ札幌、もりもとにて樋口ハスカップ園様で収穫したハスカップを使用してお作りしました。キレのある酸味を楽しめます。
昨年に続き、千歳市の企業であるJALスカイ札幌、もりもとにて樋口ハスカップ園様で収穫したハスカップを使用してお作りしました。キレのある酸味を楽しめます。
◎厚真産ハスカップを使用した「ハスカップジュエリーホワイトバージョン」
甘みと酸味のバランスのよりハスカップを使ったジャムをミルキーなホワイトチョコと合わせました。
◎富良野産ハスカップを使用した「ハスカップジュエリープレミアムブラック」
甘さひかえめのブラックココアクッキーで、マイルドな酸味のハスカップを使用して作ったジャムをサンド。
商品概要
・商品名:ハスカップジュエリー・ヌーボー
・価格:6個入 1,780円(税込)
・販売期間:2022年7月22日(金)~無くなり次第終了
・販売場所:もりもと千歳本店、新千歳空港店他23店舗、オンラインショップ、北海道物産展ほか
・商品に関するお問合せ先:お客様相談センター 0120-24₋4181(8:30~17:00)
・要冷蔵
・価格:6個入 1,780円(税込)
・販売期間:2022年7月22日(金)~無くなり次第終了
・販売場所:もりもと千歳本店、新千歳空港店他23店舗、オンラインショップ、北海道物産展ほか
・商品に関するお問合せ先:お客様相談センター 0120-24₋4181(8:30~17:00)
・要冷蔵
「ハスカップジュエリー・ヌーボー」取扱いの北海道物産展など催事情報
・2022年8月4日(木)~8月10日(水) 神奈川県 京急百貨店 北海道/もりもと特別販売会
・2022年8月5日(金)~12日(金) 東京都 JR上野駅 グランドコンコース内
・2022年8月11日(木・祝)~17日(水) 長野県 ながの東急百貨店 北海道フェア
※開催期間中に商品が無くなる場合もあります。
・2022年8月5日(金)~12日(金) 東京都 JR上野駅 グランドコンコース内
・2022年8月11日(木・祝)~17日(水) 長野県 ながの東急百貨店 北海道フェア
※開催期間中に商品が無くなる場合もあります。
この情報のまとめ
・ハスカップは大変デリケートな果実
・ハスカップジュエリー・ヌーボー
・この夏に北海道の各農園で収穫したハスカップを使用
・ハスカップジュエリー・ヌーボー
・この夏に北海道の各農園で収穫したハスカップを使用