【販売開始!】青森のブランド米「青天の霹靂」を使用した オリジナルクラフトビール

【販売開始!】青森のブランド米「青天の霹靂」を使用した オリジナルクラフトビール

2022.11.13

11月11日から青森県のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルクラフトビールの販売を開始

青天の霹靂ビールについて

1. 青天の霹靂ビールは、美味しいお米と美味しい水からできるビールです。
特徴:青天の霹靂を副原料に使用。フルーティーな香りと、甘みと酸味の爽やかな味わいが特徴。ケルシュスタイル※のビールです。

※ケルシュ:ドイツのケルン地方で伝統的に作られているビールのスタイル。上面発酵酵母を使いながら低温熟成することでフルーティーな香りとすっきりとした味わいに仕上がります。

水:奥羽山脈の北端に位置する八甲田連峰。世界有数のブナの森から、長い年月をかけて湧き出す伏流水。湧水場所が奥入瀬渓流のそばのため、私たちはこれを「奥入瀬の源流水」と呼んでいます。奥入瀬ブルワリーで造られるビールは、すべてこの「奥入瀬の源流水」を使用しています。

2. 販売開始について
・販売開始:2022年11月11日(金)
      ※販売開始日時は、販売店によって前後する場合があります。
・販売店:奥入瀬ブルワリー直営レストラン
      (OIRASE BEER Brewery & Restaurant)
      道の駅奥入瀬ろまんパーク、
      県内の主要土産店、小売店、酒販店など
・価格:500円(税抜)/550円(税込)

【奥入瀬ビールは、下記のオンラインストアからもお求めいただけます。】
楽天市場  https://www.rakuten.co.jp/kyodoya/
プラス郷土 https://www.plus-kyodo.com/article/feature/detail/65

3. 奥入瀬ブルワリーのご案内
奥入瀬ブルワリーでは、クラシックタイプやIPAなど定番5品のほか、青天の霹靂ビールなどの季節ビールを製造しています。

奥入瀬ブルワリー外観
奥入瀬ブルワリー醸造風景1