スペイン・フミーリャを代表するワイナリーであるフアン・ヒル（Juan Gil）。
オーナーのミゲル・ヒル氏がワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心を奪われました。そして偶然にも、約100年前から所有しているフアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前はCerezo（＝スペイン語で桜の意）。この2つの事柄にミゲル氏は深い縁を感じ、『桜』は特別な存在となりました。
日本限定発売の『SAKURA』は、ミゲル氏から日本のお客様への感謝を込めた贈り物として発売されました。

2021年のフミーリャは例外的なほど理想的な環境下でブドウの成熟がゆっくりと進み、フミーリャの生産者委員会が認める「非常に素晴らしい」グレート・ヴィンテージとなりました。

味わいの特徴：
色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えています。オークのニュアンスに彩られたフアン・ヒルの濃厚な果実感をお楽しみください。

■産地：スペイン、フミーリャ
■品種：モナストレル100％
■熟成：フレンチオークとアメリカンオークのバリック4ヶ月
■希望小売価格：2,100円（税抜き）