■UNCHI株式会社について
UNCHI株式会社は「ラーメンの力で世界を変える」をミッションに「人類みな麺類」をはじめ「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など関西を拠点に行列のできる話題のラーメン店を複数運営しています。またアメリカ・中国など海外にも進出実績があり、さらには「火星にラーメン屋を出店する」というミッションを掲げています。

■「みな麺」とは
大阪行列No.1「人類みな麺類」のネクストブランドで「宇宙に持っていけるラーメン」をコンセプトに開発され「水」にこだわり、水と特製の醤油ダレだけでつくられた本格ラーメンです。水と醤油だけとは思えないほどコクがあるスープに、豚と鶏のチャーシューを贅沢にトッピングしました。

メニューはラーメン3種類、まぜそば1種類の予定で、シンプルな醤油ラーメンから癖になる個性的なラーメンまで、何度でも足を運びたくなること間違いなし。またサイドメニュー・ビールにもこだわっています。

■店舗概要
所在地：大阪市中央区難波2丁目虹のまち1-5号 なんばウォーク1番街北通り
営業時間：11:00～22:00
休業日：奇数月の第3水曜日 ※施設に準ずる

■「みな麺 なんばウォーク店」公式SNS
Instagram：https://www.instagram.com/minamen_nambawalk
Twitter：https://twitter.com/minamen_namba
TikTok：https://www.tiktok.com/@minamen_nambawalk
※みな麺公式ホームページは近日公開予定