【らーめん香龍オンラインショップ】　https://www.ramen-kouryu.com/

香龍一番人気！醬油ベースで背脂の浮いたキリッとした鶏ガラスープに自社開発した歯切れの良い特注麺の「黒香龍」
とろみのついたコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープと特注中細麺で、コッテリ派におすすめの「白香龍」
そして、懐かしい広島のとんこつ醤油味、豚骨・鶏ガラ・野菜を3日間かけてじっくりと煮込んだ自慢のスープに特注中細麺の「赤香龍」　　　　　　　　　　　　　　　
この3種が「らーめん香龍」を支えています。

スープは自社工場で作っていますが、自社工場といっても機械でライン製造しているのではなく、工場内にずらっと並ぶ寸胴で、ひと鍋ひと鍋手作業で作っています。多い時は、最大118個（60cm寸胴95個、33cm寸胴23個）もの寸胴でスープを作るため、その全てに火が入ると圧巻の光景です。

「らーめん香龍」の前身である「中華そば まる」が多数店舗展開をしていたことを機に、自社工場で製造をはじめました。最初は「中華そば　まる」のスープだけを作っていましたが、だんだんと需要が増え、平成15年3月から工場を拡大し今の場所（広島県広島市西区商工センター2丁目16-17）で製造しています。
今では「らーめん香龍」だけでなく、5店舗ある「中華そば　まる」や他店舗のスープ製造のご依頼も受けております。

創業者の栗栖　邦之は平成6年「中華そば まる」を開店。はじめはカウンターのみ7席ほどの小さなお店でしたが、小さい店が逆にウケて、全国メディアにも取り上げられるほどになり、ファンは一気に増え、一時期は20店舗を構えるほどの人気店に成長しました。その頃からスープは自社工場で作るようになり、平成11年丸八有限会社を設立いたしました。

「らーめん香龍」とはもともとお取引があり、スープを作っていたご縁で、平成21年4月年から引き継ぎ、その味を守り続けています。
黒香龍・白香龍・赤香龍の人気メニューは現在、大塚店でしかお召し上がりいいただけない味ですが、美味しいラーメンを食べて笑顔になってもらいたいという思いで地域の皆様に愛され続け、この度オンライン販売をすることとなりました。

現在、「らーめん香龍」は大塚店の1店舗のみでしたが、2023年8月17日、広島市役所の裏　国泰寺に新店舗をオープンすることとなりました。

【らーめん香龍　国泰寺店　店舗概要】
らーめん香龍　国泰寺店
営業時間：11:00～14:00、17:00〜22:00（LO：21:30）※営業時間は変動する場合がございます。
定休日：日曜・祝日
電話：082-270-0569
座席数：26席
住所：〒730-0042　広島市中区国泰寺町1丁目7−28　1階-B室
アクセス：広電　市役所前電停より徒歩2分

観光地としても国内外から人気の広島。その中心地、路面電車の広電が走る電車通りから1本入ったところにオープンする「らーめん香龍　国泰寺店」
テーブルとカウンターで26席と広々した店内で、おひとり様でも、グループでも入りやすい店内になっています。外国人観光客の方にも喜んでいただけますよう、外国語表記もあるので国を超えてご来店いただける店舗になっております。
人気の黒香龍・白香龍・赤香龍をはじめメニューは30種以上。お昼はさらにお得な、毎日変わる国泰寺店限定のランチメニューもあり、老若男女どんな方でも喜んでいただけるメニューを提供します。

「らーめん香龍」は、人気の3種　黒香龍・白香龍・赤香龍をはじめとした多数のメニューを提供するラーメン店です。ランチから夜まで通しで営業していることもあり、おひとり様から家族連れまで幅広い方にご利用いただけます。

丸八有限会社　代表取締役　仁井康博コメント
この度の、オンラインショップと新店舗オープンで、広島だけでなく全国の多くの方に愛される、安全で安心、安定したおいしいラーメンをご提供できるよう、尽力してまいります。

営業時間：11:00～24:00（LO：23:30）
定休日：不定休
電話：082-830-1478
座席数：39席
住所：〒731-3167　広島県広島市安佐南区大塚西 3丁目23-6
アクセス：アストラムライン　大塚駅より徒歩1分

⚫︎丸八有限会社