茅ヶ崎に活気を取りもどしたい！クラウドファンディングで飲食業界の復興と街おこしの両方を叶えよう！

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松尾建設株式会社は、コロナ禍に於ける飲食業界の復興と、茅ヶ崎の街おこしの両方を叶えるクラウドファンディングを、9月12日より開始する事を発表します。今回のクラウドファンディングでは、松尾建設が7年に渡り開催しつづけてきた『茅ヶ崎ストーリーマルシェ』の開催地を活かし、飲食業界の復興、コロナ禍における新規出店の応援、最新トレーラーハウスを活かした街おこしにより、茅ヶ崎へ人々の賑わいを取りもどす事を目指しています。

地域で愛されつづけてきた朝市『茅ヶ崎ストーリーマルシェ』

『茅ヶ崎ストーリーマルシェ』は茅ヶ崎駅から徒歩10分、駅から海岸に向かって走る通りの一角にて、2ヶ月に一度開催する朝市。茅ヶ崎でこだわりの品をつくり続ける人々の出店に、県内外問わず多くの来場者で賑わうマルシェです。2013年7月の開始以来、茅ヶ崎の地で愛されつづけ、開催回数は41回にのぼっています。

「規模は大きくなくとも、みんなの笑顔と会話が楽しめる場所にー」との思いで開催し続けてきた『茅ヶ崎ストーリーマルシェ』も、新型コロナウイルスの影響により開催中止を余儀なくされました。マルシェへの賑わいがなくなっただけでなく、休業店舗が増えた事で、茅ヶ崎の街に活気がなくなってしまいました。

そこで「茅ヶ崎を昔みたいに賑やかな場所にできないか」「以前のような人々の賑わう場所に戻したい」と考え、今回のクラウドファンディングをスタートさせるに至ったそうです。

茅ヶ崎に活気を取り戻すためにクラウドファンディングで実現したい４つのこと

１：コロナ禍の新チャレンジを応援！！トライアルキッチン – （出店希望者向け）

コロナ禍でマルシェ出店を断念した方や、飲食店の出店を将来的に目指している方などを対象に、環境の整ったキッチンを実践の場として使っていただく『トライアルキッチン』。コロナ禍でも新規出店にチャレンジする方を応援する場にしたいと考えています。キッチン機能を強化したトレーラー型のキッチンハウスは、業務用の冷凍冷蔵庫、ガス、調理器具などが完備されており、更にチャレンジしやすいよう、光熱費や売上のフィーは一切いただかない仕組みにしました。

２：県外からの参加も可能！キッチンカー出店場所の提供 – （キッチンカー所有者向け）

『茅ヶ崎ストーリーマルシェ』の開催地を、『キッチンカー出店の場』として解放します。こちらも、設置費用のみで売上フィーはいただかない仕組みです。コロナの影響により再出店の場所を探している方は、ぜひ『茅ヶ崎ストーリーマルシェ』の敷地をご活用ください。この取り組みは、すでにキッチンカーやマルシェでの販売経験がある方のみです。

※出店日は2020年11月〜2021年3月の間で希望日調整。
※出店には審査があります。
※出店の審査により出店いただけない場合は、お客様の指定する口座に支援いただいた金額を返金します。

３：最新トレーラーハウスで茅ヶ崎を味わおう！ -（一般来場者向け）

お客様として茅ヶ崎へ足を運びたい方には、『最新トレーラーハウス体験』がおすすめです。現在開発中の最新トレーラーハウスは、およそ８畳のトレーラー内に、簡易キッチンやトイレ、シャワー、ダイニングテーブル、空調などが完備されており、快適に過ごすことができます。

飲食物の持ち込みは自由です。茅ヶ崎で買った食材で料理を楽しんだり、併設のトライアルキッチンで美味しい食事を調達したりと、仲間と自由に快適に使える場所としてご利用できます。お友達同士の集まりや、お子様の誕生日会、ご家族とプチ旅行気分を味わってみるなど、さまざまな場面で活用できる新しい空間です。

４：お得に茅ヶ崎を楽しもう！クラウドファンディング支援者特典 -（一般来場者向け）

マルシェやトライアルキッチンは、お客様にお越しいただいてこそ成り立つ空間です。そこで、よりたくさんの方に足を運んでいただく為、お得にお買い物ができる『割引チケット』をご用意しました。
※有効期限：2020年11月〜2021年5月（年末年始除く）
マルシェやトライアルキッチンの出店者も、たくさんのご来場があると更に力が入りますし、より良い素材、より良い料理を探求するきっかけとなります。この場所をきっかけに人々の賑わいが茅ヶ崎に戻ってくる事で、以前のような活気ある茅ヶ崎に戻ることを願っています。