北陸朝日放送株式会社は、全国各地の有名ラーメン店が一堂に会するイベント「北陸ラーメン博」について、2020年はオンライン上で開催しています。ラーメン通販サイト「RAMEN STOCK(ラーメンストック)」とのコラボで2020年10月10日(土)12時より受注開始しています。
「北陸ラーメン博」は2006年の初開催から13回を重ね、石川県を中心とした北陸地方の方々と共に歩んできた歴史あるラーメンイベントです。新型コロナウイルス感染拡大の影響で屋内での大型飲食イベントの実施が大変厳しい状況である中、「歴史の灯を消さない!」という熱い想いを持ったイベント関係者を中心に開催方法を模索し続けました。そこでコロナ禍でもラーメン文化を途絶えさせたくないという思いから立ち上げられたRAMEN STOCKと「お取り寄せ 北陸ラーメン博」として共同開催する運びとなりました。
「RAMEN STOCK」はラーメン凪(東京都新宿区)が立ち上げた、ラーメン店が運営するラーメン通販サイトです。今年4月末の開始からわずか3か月で50,000食を提供しステイホームを支えた実績を携え、過去3日で80,000人以上が来場した北陸最大のラーメンイベント「北陸ラーメン博」をオンラインで盛り上げます。
この新しい試みには、北は福島から南は福岡まで全国屈指の人気ある13のラーメン店に快く賛同されてそうです。各ラーメン店が自信を持って作り上げる、清湯醤油、豚骨、家系、鶏白湯、牡蠣などバラエティー豊かな本場本物のラーメンをラインナップ。1店舗セット( 3食 3,980円)、3店舗のラーメンが入った「わががまセット」(3食 3,980円)、さらに事前予約限定で「コンプリートセット」(12食14,980円)をご用意しております※各商品送料込み(一部地域除く)。
各ラーメン店で手間暇かけて仕込んだラーメンを1人前ずつ急速冷凍、ご自宅で湯煎していただくことだけで手軽にお店そのままの一杯を味わうことができます。2020年の秋は「お寄り寄せ 北陸ラーメン博」で最高のラーメンをご自宅でぜひご賞味ください。
参加ラーメン店一覧(順不同)
金澤濃厚中華そば 神仙(石川県):濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば
すごい煮干ラーメン 凪(東京都):すごい煮干ラーメン
博多新風(福岡県):新風豚骨(黒マー油入り豚骨)
せたが屋(東京都):三つ巴焼豚麺
銀座鴨そば九代目けいすけ(東京都):濃厚鴨白湯らーめん
信州鶏白湯 気むずかし家(長野県):信州鶏白湯ラーメン
生姜醤油専門 我武者羅(東京都):背脂生姜醤油ラーメン
拉麺 久留米 本田商店(福岡県):元祖とんこつ!「濃厚・熟成・呼び戻し」久留米ラーメン!
麺や 鳥の鶏次(大阪府):焦がし濃厚鳥そば
麺処 若武者(福島県):六種の貝出汁と地鶏の極上しおラーメン
ラーメン大山家(東京都):豚骨醤油ラーメン
頑者(埼玉県):魚介豚骨つけめん
つけ麵 五ノ神製作所(東京都):広島牡蠣の濃厚ポタージュつけ麺