チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引きだす！

ウメダチーズラボは、梅田の名物ショップを目指し、2018年9月に新しいチーズスイーツ専門店として誕生しました。チーズの持ち味を生かしたそれぞれの商品は、新しい商品も登場し、「次はこれを食べてみたい！」、「噂のチーズケーキ、ようやくいただきました！美味しい！」など関西以外の全国のお客様からも好評です。その中でも「飲めるチーズケーキ」は、他にない味わい”美味しい体験”として、SNSでも話題にです。

2021年春限定「飲めるチーズケーキ」の味は、甘くて濃厚な「チーズプリン」！

甘さとほろ苦さがたまらないと早くも人気です！

■商品名： 飲めるチーズプリン
■価格： 600円(税込)
■販売期間： 4月8日(木)〜5月下旬予定
■商品情報：今回の期間限定フレーバーは、「チーズプリン」。

カスタードアイスとクリームチーズで作ったベースの上に、マスカルポーネチーズとカマンベールのソースを重ねました。ほろ苦いカラメルソースもたっぷりと添えています。まるで、甘く濃厚なプリンのよう。まさに「飲める」チーズプリンです。

『飲めるチーズケーキ』と一緒に品購入してしまう、チーズスイーツランキング！

１位『マカロンチーズケーキ』（１個）税込432円

2020年9月の登場した「マカロンチーズケーキ」。チーズケーキにはクリームチーズとパルメザンチーズを使って、程よく塩気と酸味があとひく味にすることで、甘いマカロンと一緒に食べたときにバランスが良くなるように仕上げています。ひと口食べたときの、マカロンのサクッと感と、焼き上げた濃厚なチーズケーキの食感の相性の良さは絶品で、他のチーズケーキでは味わえない魅力のひとつです！

2位『パイに包まれたチーズタルト』税込324円　ワンハンドスイーツとして人気浮上！

３つの食感　パリｯ、トロｯ、ｻｸッ！

普通のチーズタルトではつまらない。そんな想いから、パルメザンチーズをふりかけたパイ生地で焼き上げました。パルメザンチーズの香ばしさと塩気がアクセントになった、新しいチーズタルト。パイ生地で包んで焼き上げることで中のチーズクリームがしっとり、とろっと仕上がります。ひとくち食べると、パリッ、トロッ、サクッ。チーズクリーム、パイ、タルト生地が織りなす3つの食感をお楽しみください。他のチーズタルトでは味わえない食感が楽しめます。片手でもって歩きながら楽しめるチーズスイーツとしても人気が浮上しています。

３位『スプーンで食べるチーズケーキ』税込216円

どのチーズ味がお好き？　6種類のフレーバーから選べます。メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせてつくった、ふわふわでなめらか食感のチーズケーキです。そこにチーズパウダーを絶妙な配合で混ぜ、上品な甘みのマスカルポーネ、ワインに合いそうなゴルゴンゾーラをはじめ、カマンベール、パルメザン、ゴーダ、チェダーチーズの6種類のフレーバーから選べます。