株式会社LIFEstyle (本社:大阪市北区)は4月17日(土)より北区梅田の台湾カステラ専門店『台湾カステラ 米米(ファンファン)梅田』にて、新作アレンジ生地の台湾カステラが新登場です。
『台湾カステラ 米米Fàn Fàn(ファンファン)』の焼きたて「台湾カステラ」は、国産米粉をたっぷり使用したグルテンフリータイプと北海道産小麦粉を使用した2種の生地をご用意。「京丹波のこだわりのたまご」をたっぷり使用し、じっくり焼き上げるカステラはプルプル! ふわふわ! シュワシュワ! たまごのコクがダイレクトに感じられる優しい味わいです。定番の「台湾カステラ プレーン(蜂蜜入り) 」と、なめらか生クリームをサンドした「台湾カステラ 生クリームサンド」に加え、新商品も登場します。
「台湾カステラ《チーズ》」
濃厚なチェダーチーズを生地に挟み込み、表面にはパルミジャーノをふりかけて香ばしい食感と香りに仕上げています。チーズの程よい塩味とカステラの優しい甘さが絶妙です。
「台湾カステラ《チョコレート》」
カカオパウダーを生地に練り込み、チョコチップを散らして焼き上げています。カカオの香りと濃厚なチョコレートが味わえます。
「台湾カステラ《ピスタチオ》」
ナッツの女王と呼ばれるピスタチオの深いコクと、リッチな香ばしさが楽しめます。
さらに、北海道産生クリームをサンドした「台湾カステラ 生クリームサンド」もぜひ。
店舗概要
店舗名 : 台湾カステラ米米梅田 (タイワンカステラファンファンウメダ)
業態 :台湾カステラ専門店
住所 :大阪府大阪市北区芝田1-6-6
TEL :06-6372-5012
営業時間:11:00~24:00 (F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)
※まん延防止等重点措置の為、4/5(月)~5/5(水)の間、営業時間を変更いたします。11:00~20:00
定休日 :無休