日本で唯一のカレー専門コンサルティング会社、「株式会社カレー総合研究所」が運営する「カレー大學」を卒業した、株式会社七呂建設（鹿児島県鹿児島市/代表取締役　七呂恵介）が、レトルトカレー「鹿児島・黒豚プレミアムなキーマカレー」を5月１3日( 木)に全国で発売します。鹿児島県No1の住宅会社である七呂建設が、同県をリードする企業として、全国でも人気が高い「ご当地レトルトカレー」を開発しました。

鹿児島・黒豚 プレミアムなキーマカレーとは？

① 東京の「カレー大學」に通い、カレー伝道師認定を取得した七呂建設のカレーチームが研究を重ねてつくったカレーです。
② 鹿児島の誇る名物「黒豚」のコクと旨味を最大限に引き出した、鹿児島にふさわしい特製キーマカレーになりました。
③ 完成棟数が鹿児島県内No.1となったことで、地域への恩返しを目的に、名物食品を開発し貢献したいという思いから開発しました。

「鹿児島・黒豚プレミアムなキーマカレー」は、鹿児島の誇る名物である黒豚のコクと旨味を最大限に引き出すカレールウを使用しています。化学調味料（アミノ酸等）、保存料などは一切使用せず、小さな子どもから年配の方まで、幅広い年齢層の方に安心して食べてもらえる商品になっています。

味の特長は？

鹿児島黒豚と果実・野菜の甘みが混じわるコク深さに、自家製のスパイシーなカレーを加わえることで、おいしいカレーに仕上げています。後味がすっきりとしたカレーで、辛さを控えながらも風味を生かしたカレー粉に仕上がっています。

10種類以上のスパイスを調合・配合

ターメリック、コリアンダー、陳皮を中心に、10種類以上のスパイスを調合・配合しています。

こだわり

直火焼製法で水分を飛ばしながら、焦げないように職人が付きっきりでソースの味・色・香りに全神経を集中して焼き上げています。

『鹿児島・黒豚プレミアムなキーマカレー』概要

商品名：鹿児島・黒豚プレミアムなキーマカレー
名称：レトルトカレー
内容量：200g
販売価格：販売価格：540円（税込)
販売者：株式会社七呂建設（本社）鹿児島市石谷町1260-8
販売場所：七呂建設 本社ショールーム 土産販売所、他（予定）
特長：鹿児島・黒豚を使用した極上のキーマカレー
発売日：2021年5月13日(木)