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サシデの視点

おいしいラーメンを食べたいなあ 山形県長井市編

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おいしいラーメンを食べたいなあ。こちらは、山形県長井市にある居酒屋『大龍』さんのお昼限定のラーメンのメニューのひとつ、辛味噌ラーメン。
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色鮮やかなたたずまい、土地を感じられる味噌の味わい深さと麺の絡み具合、それぞれの具の存在感も、つくってくださった素敵な女将さんのあたたかなトークも最高でした。
ご案内いただいた長井市役所とアルカディア観光局のみなさまに感謝申し上げます。
またぜひ(今度は夜に)おうかがいさせてください!

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