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2022年の今年、創業70年を迎える『サラヤ』。「衛生」「環境」「健康」という3つのキーワードを事業の柱に掲げ展開してきた事業を、『ソトコト』本誌の特集テーマで『サラヤ』について、各界のエキスパートと広報・廣岡竜也さんが対面で語り合う企画です。
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