3. ブタの動物学
豚専攻だった高校時代にレポートを書くために図書室で借りた本です。豚について勉強していながら、初めて知る豚の生態や習性、感覚に世界が広がった気がしました。大学進学のきっかけにもなった本です。
書籍情報
著者：田中智夫
出版社：東京大学出版会
発売日：2019/9/6（第2版）
著者：田中智夫
出版社：東京大学出版会
発売日：2019/9/6（第2版）
4. 農業のマーケティング教科書 ─食と農のおいしいつなぎかた
農業にも経営が必要だ、ということを教えてくれる一冊です。売る側ではなく、消費者目線で考えて売らなければ、経営としては成功しないと説きます。高校生だけでなく、農家にとっても必要な視点だと思います。
書籍情報
著者：岩崎邦彦
出版社：日本経済新聞出版社
発売日：2017/11/3
著者：岩崎邦彦
出版社：日本経済新聞出版社
発売日：2017/11/3
5. 銀の匙 Silver Spoon
アニメや映画にもなりましたね。あまり知られていない農業高校の魅力が伝わります。読んだのは高校入学後だったので、共感するところも多かったですが、北海道の農業高校のスケールだけは、愛知県とは違いました。
書籍情報
著者：荒川 弘
出版社：小学館
発売日：2011/7/15
著者：荒川 弘
出版社：小学館
発売日：2011/7/15
photographs by Yuichi Maruya text by Reiko Hisashima
記事は雑誌ソトコト2022年1月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。あらかじめご了承ください。
