群馬県には雷（カミナリ）という名がつくラーメンがあるのを以前ご紹介しました。元祖や発祥などさまざまな説があるラーメンですが、今回は渋川市にあるレトロな雰囲気漂う「星華」で提供されるカミナリラーメンの美味しさをお伝えします。
目次
榛名山のお膝元伊香保温泉も近い渋川市
今回ラーメンの舞台となるのは群馬の中心部にある渋川市。群馬屈指の観光地、榛名山や榛名湖そして伊香保温泉があることでも有名なエリアです。
四季折々の自然を体感できる榛名山ではトレッキングや登山、オートキャンプをはじめ、榛名湖ではボートや遊覧船にも乗れるレジャースポット。また榛名山の中腹には美人の湯と呼ばれる伊香保温泉もあり、年間を通じて多くの観光客が足を運びます。
今回ご紹介する星華はこの榛名山や伊香保温泉からほど近い渋川市にあるので、レジャーや観光、旅行の際に立ち寄れる場所です。
煌々ときらめく気さくなラーメン店
創業30年余りというこちらが星華、赤と黄色の看板が煌々と光り輝いています。
中に入ると、昭和レトロで古き良き日本を感じるような心地よい雰囲気が漂い、カウンター、テーブル席そしてお座敷があります。
店主さんと奥様が切り盛りされており、気さくな人柄の奥様がアットホームな空気感を生み出し、とても居心地の良いラーメン店。
店内にはお酒のボトルも並び、地元の人にも愛されているのがわかります。著名人が訪れた証の色紙も店内に見られます。
ラーメンや一品料理と種類豊富なメニュー
お座敷側の壁に黒い札のメニューがかかっています。
ラーメンやチャーシューメン、マーボーラーメン、タンメンなど数々のラーメンやソースヤキソバ、五目焼ソバなどの麺類がたくさん並びます。中にはツケ汁ラーメンなるものもあり・・気になりますね。
餃子や野菜炒メ、エビのチリソース、酢豚など一品料理も充実。
そしてアルコールなどのドリンクメニューもあるので、一杯飲んだ締めのラーメン、なんて幸せタイムも過ごせますよ。
カミナリラーメン登場
カウンターで奥様とお話すること 10分前後。ご主人様が厨房で黙々と調理してくれたカミナリラーメンが登場しました。
白菜、もやし、ニンジン、ニラ、タケノコ、タマネギ、キクラゲなどたっぷりの野菜に溶き溶き卵の具材。1日分の食物繊維が摂れそうです。群馬の名物こんにゃくもたっぷり入っているのでヘルシー。
鶏ガラでだしを取った醤油ベースのスープに唐辛子の程よい辛味が相まって、口の中に幸せな美味しさが広がります。
ツルツルの細麺には野菜と溶き卵そしてスープが絡まり、箸がとまりません。
野菜やこんにゃく、卵そして麺とスープの絶妙なハーモニーがたまらないヘルシーな群馬名物カミナリラーメンです。
価格 750円（税込）
