身も心もあったまる醤油ラーメン
目次
世界最大の地下ニュートリノ観測装置のある神岡
岐阜県飛騨市の神岡地区。
標高は700ｍを超え、冬は積雪が1メートルにも達する山の中だ。
かつては神岡鉱山で栄えたが、今は銀河星雲で起きる爆発で生じたニュートリノを観測する「カミオカンデ」がある。
宇宙のメッセージを受ける場所だ。
標高は700ｍを超え、冬は積雪が1メートルにも達する山の中だ。
かつては神岡鉱山で栄えたが、今は銀河星雲で起きる爆発で生じたニュートリノを観測する「カミオカンデ」がある。
宇宙のメッセージを受ける場所だ。
かつては神岡まで鉄道が走っていた（旧奥飛騨温泉口駅）
「宇宙」に一番近いところで麺を食べる
そんな神岡に、地元に愛されている町中華「彩龍華」を見つけた。
お店に入ると、お客同士が知り合いのようで、井戸端会議があった。
何とも可愛いコミュニティの中華料理店。
食べる前から、心がホッとする。
お店に入ると、お客同士が知り合いのようで、井戸端会議があった。
何とも可愛いコミュニティの中華料理店。
食べる前から、心がホッとする。
お客同士がお知り合いだ
優しい中華そば
醤油ラーメン（550円）を注文。
お値段も優しいが、鶏ガラの醤油スープは脂分が少なく、高齢者の胃にも優しい。
縮れ系の細麺も昔懐かしく感じる。
お値段も優しいが、鶏ガラの醤油スープは脂分が少なく、高齢者の胃にも優しい。
縮れ系の細麺も昔懐かしく感じる。
醤油ラーメンはやっぱり具はシンプルな方がいい
見た目よりコシのある麺
細麺は見た目よりもコシがある。
ツルツルと店内に響くのが心地よい。
さすがは、麺どころ飛騨。
ツルツルと店内に響くのが心地よい。
さすがは、麺どころ飛騨。
さすがは、麺どころ飛騨。滑らかでコシがある。
地元の人と交流するなら、ぜひここで
彩龍華は地域密着型のお店。
ここに来れば、地元の人から隠れた観光情報が聞けるかも。
先端科学ありローカル色ありのまち神岡。
旅のついでに、ぜひ立ち寄りたいお店だ。
ここに来れば、地元の人から隠れた観光情報が聞けるかも。
先端科学ありローカル色ありのまち神岡。
旅のついでに、ぜひ立ち寄りたいお店だ。
お店は、「カミオカンデ」の近くにある
店舗情報 彩龍華
岐阜県飛騨市神岡町江馬町１２−１０
営業時間 11：30-14：00、17：00-21：00 （月曜日定休）
0578-82-2772
岐阜県飛騨市神岡町江馬町１２−１０
営業時間 11：30-14：00、17：00-21：00 （月曜日定休）
0578-82-2772
文と写真 たこにわ
