ほっとするものが食べたい

いろいろな食べ物がある中で、食べたときに「ほっとする」食べ物というと何が思い浮かぶだろう。

これは人それぞれだと思うが、今回はほっとする食べ物の一つ、卵かけごはんだ。

朝、ゆっくり食べるときにも、時間がなくてガツガツと食べるときにも、どちらでも対応できる万能なごはんだ。

思い出に残るごはん

卵かけごはんは、ローカルへ行った際に出会うことが多い。

旅行だったり出張だったり、宿泊先の朝ごはんで出ることが多い。

昔ながらの旅館だと、朝ごはんに「卵」と「味付け海苔」がついてくることがほとんどだし、ホテルのバイキングでもご飯コーナーの横に卵がおいてある。

卵もその地域の名産の卵がおいてあることが多い。

地域を訪れたとき、思い出に残ることの一つは食事だ。

今日は卵かけごはんを食べて、また行きたいところや良かった旅行を思い出したい。