「人も食も、いのちはすでに魅力的！」と考えているaiyueyoでは、らしさがあふれるごきげんな人生の実現を応援しています。人生の大きな割合を占めるのが仕事。そんな仕事を自分の強みや想いの宿った「ナリワイ」に変えている方々がいます。この連載では自...

「人も食も、いのちはすでに魅力的！」と考えている「aiyueyo」では、らしさがあふれるごきげんな人生の実現を応援しています。人生の大きな割合を占めるのが仕事。そんな仕事を自分の強みや想いの宿った「ナリワイ」に変えている方々がいます。この連載で...

「人も食も、いのちはすでに魅力的！」と考えている『aiyueyo』では、らしさがあふれるごきげんな人生の実現を応援しています。人生の大きな割合を占めるのが仕事。そんな仕事を自分の強みや想いの宿った「ナリワイ」に変えている方々がいます。この連載で...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 こよみの上では春を迎え、だんだんと日中は春めく陽気も増えてきました。春の果物といえば、真っ先に思い浮かぶのが「いちご」。3月から4月後半が旬だと言われています。 子どものころか...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 こだわりお野菜の詰め合わせが自宅に届く｢お野菜セット｣。皆さんは利用したことがありますか？ お野菜セットは、野菜を多品目栽培する農家さんが直送している場合や、専門の事業者さんが...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 1年を通してスーパーや八百屋で目にする「ほうれん草」ですが、旬は12~2月頃。冬のほうれん草は一段と美味しいんです。 今回は、夫がほうれん草農家で、ほうれん草がとっても身近な筆者...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 【】 もうすぐ2023年も終わりに近づいていますね。みなさんはどんな1年を過ごされましたか。 今回は、久しぶりの母の手料理をきっかけに、食べることは生きることだなぁ、と感じたお話を...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 【】 突然ですがみなさん、りんごは好きですか？わたしは大好きです！甘い香りとつやっとした赤色が可愛いりんごが店頭にたくさん並びはじめるころ、今年も冬が来たなぁと感じます。 そ...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 材料はりんごのみ。みんなをやさしく包みこむ味。 秋から冬にかけて旬を迎えるりんごは、甘くシャキッとした歯応えで香りもよく、お好きな方も多いのではないでしょうか？　この記事を書...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 「地元の魅力、教えてください！」と聞かれてドキッとしたあなたへ。 京都に住むわたしが、日常の中でふと目線を変えたことで気づいた、地元の魅力を再発見する方法をお届けします。 魅...

「aiyueyoの愛食便り」では旬の食材を楽しむ暮らしをご紹介します。 【育ったベビーリーフを収穫しよう】 時折残暑を感じる中、日中も秋の空気を感じるようになってきましたね。 夏の終わりに「サラダ菜園」の種まきをして約1か月。まいた種が少し野菜らし...