ソトコトオンライン編集部– Author –
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学
今日も元気に開店! 女性たちが活躍する柚野地域で唯一の商店『柚野商店』。
静岡県の人口2000人ほどの集落で、今日も元気に開店する『柚野商店』を2022年6月に立ち上げたのは、平野映子さんと地域の女性たちだ。どんな思いを持って、どんな店にしていこうとしているのか、訪れました! 人と暮らしをつむぐ、『柚野商店』でお買い物。... -
学
わくわくするローカルプロジェクトのつくり方。 ー 事例3選 ー
プロジェクトの発案や立ち上げ方、継続の仕方、プロジェクトを主導していく際に知りたいことなどを、各地で注目のプロジェクトを手がけている三人に伺いました。「デザイン」「地域課題」「マーケット」の視点から、ローカルプロジェクトのつくり方を学ん... -
指出一正の視点
やめないことの大切さ
ぼくが20代で雑誌『アウトドア』の編集部に入り立てのころ、編集長をはじめとした先輩にこう言われた。 「指出、編集やこの仕事が好きならどんなに浮き沈みがあってもとにかくやめないことだ。 この業界は意外と短期で離れていく人も多い。だから続けてい... -
学
広島県尾道市。人口8000人の生口島から広がる、新しいまちづくり。
瀬戸内にある人口8000人ほどの広島県・生口島。この島の「しおまち商店街」から、地域内外の多様な人々が連携したまちづくりが始まっています。 「しおまち商店街」は約600メートルあり、港から耕三寺のある場所まで続いている。 まちの未来と向き合い、行... -
指出一正の視点
春を待つぼくの部屋で
2月に入り、日が少しずつ長くなって渓流のことを考えはじめている。 春を待つぼくの部屋で。ルアーフィッシングとフライフィッシングの準備は整いつつある。着慣れたパタゴニアのふたつのベストも、お気に入りのキャップたちも。 https://www.facebook.co... -
学
本業は横須賀市の職員、副業は一般社団法人の代表。すばやく、やわらかく、まちの課題に応える。
主は横須賀市職員、副は『KAKEHASHI』でいる働き方。 地方公務員の自治体職員が副業として一般社団法人『KAKEHASHI』を立ち上げた。自分たちの働く環境をつくり、まちに出ることで可能性が広がっていく。 市民の声を聞き続けて、まちに対する思いを知る。 ... -
指出一正の視点
おいしいホットドッグを食べたいなあ パロアルト編
おいしいホットドッグを食べたいなあ。 こちらはカリフォルニア・パロアルトにあるスタンフォード・ショッピングセンターの「グルメ・フランク」のホットドッグのセット。 熱々のフランクフルトをパンに挟み、具材とソースはお好みで。オニオンとチリソー... -
食
中国地方のご当地菓子パン5選
今回紹介するのは、山陰・中国地方で人気のローカルパンです。地域の特徴が色濃く出ているパンもあって、見ているだけでも楽しいですが、ぜひ現地やアンテナショップに足を運んで手に取ってみてください。 バラパン(島根県) 出典:なんぽうパン 公式サ... -
学
世界自然遺産の島・屋久島で茶園を営む2代目が、未来へ渡すもの。
屋久島のお茶と、島のこれから──渡邉桂太さん。 鹿児島県・屋久島で1985年に創業した『八万寿茶園』(はちまんじゅちゃえん)。2017年にUターンし、2代目として茶園を営むのが渡邉桂太さんだ。妻・麻里子さんと共に、屋久島の魅力を伝え、コミュニティを育... -
食
九州地方のご当地パン5選
今回紹介するのは、九州地方のパン。長崎の出島を擁する九州は日本のパン文化発祥の地。ロングセラーのローカルお菓子パンから全国大会で賞を獲得した逸品まで、種類豊富なパンが食べられています。九州民熱愛のパンを5つピックアップして紹介します。 マ... -
学
『とらや』から『中野商店』に。北海道の中頓別でお菓子をつくること。
北海道北部にある小さな町、枝幸郡中頓別町。地域おこし協力隊隊員としてやってきた一人の若者が、この町で75年続くお菓子屋『とらや』を受け継いだ。今は『中野商店』として和洋菓子やパンをつくり、地域の人々に届けている。 厨房のオーブンでお菓子を焼... -
学
犬と人の言葉を介さない関わりが、心の支えになる。『Social Animal Bond』の「スクールドッグ」。
学校や子どもたちの学びの場に、訓練された犬を介在させる。そんな「スクールドッグ」というプロジェクトを始めた『Social Animal Bond』の代表・青木潤一さんと、ワンちゃんたちを取材しました。 そばにいるだけで心も体も、あたたかい。犬の大きな体、手...
