岡山県最大級のいちごの観光農園を運営する有限会社　美作農園（岡山県美作市）が直営するフルーツとクリームパン工房　こびとのおやつ（美作市明見）では、開店1周年を記念した特別メニュー「朝摘みいちごの生しぼりモンブラン」を12月11日(土)より、期間・数量限定で販売開始します。4月に販売されたこびとのおやつの看板メニューである、注文を受けてから専用の機械でたっぷりのいちごクリームを搾った「いちごモンブラン」に、美作農園で収穫された約1パック分の朝摘みいちごをふんだんに盛り付けました。

株式会社ジェイグループホールディングスは、人気のサーモン専門店「サーモンパンチ」と「ローソン」のコラボが実現し、パスタ、おにぎり、サンドイッチを2021年11月30日(火)から2021年12月27日(月)まで、約1か月発売します。中部地区(※)のローソン店舗(約1,600店：2021年10月時点、「ローソンストア100」を除く)。(※)愛知県、静岡県、岐阜県、三重県(一部店舗を除く)、富山県、石川県、福井県(一部店舗を除く)

アイエムエムフードサービス株式会社（石川県金沢市）が展開する『生搾りモンブラン専門店』は、独自開発したモンブラン専用搾り機を使用して一つ一つ丁寧に作り上げる、見た目にも楽しい、こだわりのモンブラン専門店です。12月3日（金）に四国では初の店舗となる「イオンモール今治新都市店」がオープンします。

ＮＥＸＣＯ東日本東北支社（仙台市宮城野区）及びネクセリア東日本株式会社東北支店（仙台市青葉区）並びに株式会社カルラ（宮城県富谷市）は、E4東北自動車道　福島松川パーキングエリア（PA）（上下線）に、「まるまつハイウェイ」をオープンします。

2021年11月某日、筆者自宅の郵便受けに1枚のチラシが。内容は近所の製麺メーカーからの直売会のお知らせで、なんでも秋の新そばを販売するのだとか。しかも、新そば以外にも生パスタや生ラーメン、変わり種の商品も併せて販売するとのことで、これはすごくおもしろそう。自宅から近いこともあり、地元ローカルのおいしい麺グルメと出会うべく、この工場直売会に行ってみました。※写真は直売会で買った麺とスープでつくったラーメン

2021年12月1日(水)～6日(月)、北海道の中でも「札幌市」の"今"の魅力を届けるポップアップショールーム『SAPPORO SMILE WEEK 2021』を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催しています。

コールマン ジャパン株式会社（以下略：コールマン）は、2022年新製品、コンパクトなフライパン「ダブルパンクッカー」の初回限定版を12月より数量限定で先行発売します。初回限定盤は収納ケースが限定カラーのコールマンレッド仕様で、ダブルパンクッカーをさらに楽しめる12のレシピが掲載されたレシピブック付きとなっています。なお、通常版は2022年2月より順次発売予定です。

創業明治19年のごまの老舗、九鬼産業株式会社（三重県四日市市）は、2021年12月1日（水）より、ごまアイス「GOMAYA KUKI」の新詰め合わせセットを自社公式オンラインショップにて販売します。ごま油から始まり、いりごま、すりごま、ねりごまなど様々なごま商品を作ってきた九鬼産業。もっと多くの人に、ごまを味わってもらいたい、楽しんでもらいたいという思いから、「GOMAYA KUKI（ごまやくき）」のごまアイスが生まれました。ごま総合メーカーの老舗、九鬼産業だからこそできた、こだわりのごまアイスです。

ホテルメトロポリタン 川崎の「Terrace and Table」では、2021年12月1日～2022年2月28日の3か月間、きんかんをメインとしたパフェを販売します。冬から早春にかけて旬を迎える宮崎県産きんかんを、フレッシュ、ソルベ、コンポート、ジュレ、ソースといった様々な表情でお楽しみいただけます。なお、1月13日の宮崎県が誇る完熟きんかん「たまたま」解禁日以降は、使用するきんかんを完熟きんかん「たまたま」とし、川崎市が行政連携する宮崎県食材PRにも貢献します。※天候の状況や市場の都合によってはきんかんの産地が変更となる場合があります。

井村屋株式会社（三重県津市）は、新商品として「朝日屋コラボ松阪牛すきまん」を12月1日（水）より期間限定で販売します。