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ダメだダメだと思いつつ
朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん、そして深夜メシ。
昼ごはんの時間帯以降に食べるものとして、どの時間帯でも行けてしまうもののうちの一つがラーメンだ。
今日は遅くなったので、ふらっと立ち寄ってから帰ることに。
落ち着くのはスタンダードなラーメン
今日は野菜ラーメン。豚骨/鶏ガラ系のしっかりしたラーメンをベースに、炒めた野菜がのっている。
野菜をトッピングだと、ゆでただけの野菜がのっていることも多いが、ここはしっかり味付けをしていた。
これは、ラーメンでも伝統ある「大勝軒」は渋谷の店のラーメンだ。
スープもしっかりとした味で、麺も太めで食べごたえがある。
スープのしっかりした味に、野菜の味もしみていておいしい。
同じようなラーメンでも、店によってぜんぜん違う。
また遅くなったときにでも、ふらっと立ち寄ろう。
