東京ローカルのおいしいチャーハンがたべたい|ルースチャーハン

東京ローカルのおいしいチャーハンがたべたい|ルースチャーハン

地域で愛される、中華料理中心の大衆食堂、「町中華」。駅前だったり路地裏だったりいろいろな所にあって、その地域の方々のランチスポットになっている東京ローカルの「町中華」のおいしいごはんを紹介します。

今日の町中華は渋谷にある「兆楽」。


渋谷はセンター街と道玄坂に2店舗ある「兆楽」さん。昭和から続くいろいろな方のお腹を満たし続けてきた町中華。


渋谷に遊びに来て、ここでお腹を満たしたことがある方も多いのでは? それくらい昔からある町中華だ。


今日はルースチャーハン


今日のチャーハンは「ルースーチャーハン」。


ルースーチャーハン


ルースって何? ですが、肉とタケノコの炒めもので、いわば青椒肉絲のピーマン抜きみたいな感じ。


それが卵チャーハンの上に乗ったチャーハンだ。


いざ食べてみると、チャーハンも程よい塩気があるのと、ルースの味がいいバランス。お肉たっぷりのチャーハンを食べてる感じにもなる。


なので、食べすすめると見た目以上のボリューム感を感じることができる。


周りを見渡すと、近くで働いている人が皆さん勢いよくガツガツと食べている。ほんと地域の食堂だ。


どんどん人も入ってくるので、さっと食べて終了。


渋谷もどんどん高層ビルが建って街の様子も変わっていくが、変わらない空気があるこの町中華も渋谷らしさを感じられる店だ。


また訪れたい。

編集部ピックアップEDITER’S PICK UP