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地元生産者と考えるクラフトビール醸造企画「BEER CLUB VOL.2 火のある暮らし×クラフトビール」

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TINY GARDEN 蓼科(運営:株式会社アーバンリサーチ)では8 Peaks BREWINGと一般参加者を招き、クラフトビールの開発企画を1月14日、2月18日、 GW前の3日間で開催します。ビール講座からスタートし、実際に飲み比べ、火のある空間を感じながらクラフトビールを開発していきます。

BEER CLUB 第一弾の企画から約2年が経過し、お客様からの声にお応えして今回第二弾のプロジェクトをスタートする運びとなりました。今回も同地域のブリュワリー8 Peaks BREWINGと連携しながら、“ビール”や“キャンプ”、関連する“ライフスタイル”を軸に地域の活性化に貢献できればという思いで本イベントを企画しております。出来上がったクラフトビールが地元の方にも愛されるような商品となり、地域内外のお客様に対して、よりこの土地の魅力を伝えるきっかけとなることを目指しています。
目次

テーマ 「火のある暮らし×クラフトビール」

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TINY GARDEN 蓼科のある八ヶ岳・蓼科地域では、薪ストーブや焚き火といった“火のある暮らし”が日常にあり、生活に豊かさをもたらしてくれるものであると感じています。日も暮れて薪ストーブの熱が部屋中に周り、ゆらゆらと揺れる火を眺めながら。キャンプシーンでは夜も更け、焚き火に薪をくべながらゆっくり過ごす大人の時間に。そしてテントサウナでしっかり汗をかき、極上のととのう時間を過ごすために。火のある時間の中でクラフトビールを味わう。そんなクラフトビールを地元の生産者や大人と一緒に考え、作りたいと思います。
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開催概要

【スケジュール】
1st  1月14日(金) 19:00〜21:00  クラフトビール講座 (試飲、軽食あり)
2nd 2月18日(金) 19:00〜21:00  サンプル検討 (試飲、軽食あり)
3rd  GW前 完成披露BBQ (試飲、食事あり)

【参加費】
全日程参加:11,000円(税込 / 完成品2本付)
単日参加:5,000円
※宿泊の場合は限定プランとして別途4,000円(素泊まり、入浴代、税サ込)でご利用いただけます。
参加者メンバーで相部屋となる場合がございます。

【定員】
15名

【お問合せ・申し込み】
お問合せフォームもしくは電話にてご予約承っております。
■お問い合わせカテゴリ:その他
■お問い合わせ内容:
「BEER CLUB 申し込み」
・名前
・電話番号
・メールアドレス
・参加人数
・宿泊予約の有無
を明記の上、お問合せフォームよりお申し込みください。
TINY GARDEN 蓼科 (タイニーガーデンタテシナ)
TEL:0266-67-2234
E-mail:contact-tinygarden@urban-research.com

PROFILE

8 Peaks BREWING | 八ヶ岳山麓のクラフトビールブランド

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エイトピークスブルーイングは長野県茅野市、八ヶ岳の麓からクラフトビールのあるライフスタイルを提案します。八ヶ岳という大いなるアウトドアフィールドにインスパイアされた、飲む人それぞれにさまざまなストーリーが生まれるようなビールづくりをしています。https://eightpeaks.co.jp/

施設概要

TINY GARDEN 蓼科(タイニーガーデン タテシナ)

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新宿から車で、電車で2時間半。2019年9月、八ヶ岳の麓、蓼科湖畔に佇む「TINY GARDEN 蓼科」はオープンしました。標高1,250m、澄みきった空気と白樺の木々に囲まれた小さな庭には、キャンプ・ロッジ・キャビンの3つのスタイルの宿泊施設、多様な過ごし方を提案するワークステーション施設とともにスタートしたアウトドアウェアブランド「EKAL」のショップ、地元食材を活かしたメニューが並ぶカフェが併設され、日常と非日常が交差する心地良い時間が流れています。

住所:長野県茅野市北山8606-1
敷地面積:4,800坪
施設:宿泊施設(ロッジ7室、キャビン24棟、テントサイト約30サイト)、温泉、カフェ、レストラン、     EKAL SHOP、ワークステーション

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