小麦粉100に対し水分量100を実現し、圧倒的な柔らかさを誇る食パン“100 One Hundred”を使用。（ソトコトオンライン編集部）

＜牛肉100％の手ごねパテ＞
牛肉100％を使用したパテは、ジューシーなおいしさを堪能いただくため、食べやすい分厚さに成形しながら表面をカリッと焼き上げます。外はカリッと中はジューシーなビーフパテに、コクのあるレッドチェダーチーズが絡み、スウィートピクルス、フレッシュなフリルレタス、トマトが味のアクセントになります。さらに、ハインツケチャップ、ハインツマスタード、マヨネーズが味わいを引き立ててくれます。

＜世界初！水分量100％の純生食パン“100 One Hundred”を使用＞
食パンバーガーには、世界初の水分量で圧倒的な柔らかさを誇る“100 One Hundred”を使用。バターを染み込ませ、中はふんわり外はカリッと焼き上げ、絶妙な食感を実現しました。香ばしい味わいかつ絶妙な食感の食パンに、牛肉100％のパテがジュワッとジューシーに交わります。

商品名：「食パンバーガー(One Hundred Burger)」
価格：DOUBLE　961円(税込)　SINGLE　637円(税込)

[東北]
One Hundred Bakery 郡山店(2022年8月中旬 販売開始予定)
[関東]
One Hundred Bakery 日吉店
One Hundred Bakery 立川南口店
One Hundred Bakery 千歳船橋店
One Hundred Bakery 栃木店(2022年8月20日 NEW OPEN予定)
[中部]
One Hundred Bakery 一宮本店
One Hundred Bakery 大府店
One Hundred Bakery 高蔵寺店
One Hundred Bakery 富士店

2022年秋の新作には、お月見バーガーも登場予定。
燻製バーベキューソースを使用し、とろとろの卵との相性が抜群。
今後も新商品を随時ご案内しますので、各店舗のInstagramもフォローしてお知らせをお待ちくださいませ。

ワンハンドレッドベーカリーは、東京、横浜、愛知など全国各地で1日3回の販売時間には毎回行列ができ、その場で完売するほどの大盛況ぶり。連日行列が絶えずなかなか購入できないほど人気の食パンです。

「今までにないぐらい柔らかい食パンを作りたい」そんな想いから生まれたのが純生食パン「100 one hundred(ワンハンドレッド)」。パンは水分量が多ければその分柔らかくふんわり焼き上がります。通常のパンは、小麦粉100に対して水分量は70～75ほど。しかし、『100 one hundred(ワンハンドレッド)』は小麦粉100に対して水分量100の食パンを作る事に成功しました。こうして、100という意味をもつ『100 one hundred(ワンハンドレッド)』という名前の純生食パンが誕生しました。

「100 one hundred(ワンハンドレッド)」には、プレーンと純生の2種類をご用意しています。「純生」は甘みがあり、トーストせずに生のまま食べるのがおすすめ。フルーツサンドにピッタリです。「プレーン」は小麦の自然な香りや風味を味わえる食パンで、トーストに向いています。特に、専用のホイップバターとの相性は抜群。

「Espresso D Works(エスプレッソ ディー ワークス)」はSNSで話題になり、女性を中心に多くのお客様から人気のふわふわ“スフレパンケーキ”が名物。

・世界初の食パンを使用した食パンバーガー
・牛肉100％の手ごねパテ
・全国の系列各店舗で順次販売