4月13日（木）新宿三丁目駅から徒歩1分の場所に『新宿三丁目ふじ屋ハナレ』をオープンさせる。都内で人気のもつ焼き屋である『もつ焼き ふじ屋』の新宿三丁目店ハナレとしてオープン。
ふじ屋は≪と場直送≫の特別選定されたホルモンを使用し、鮮度はもちろん、厳選されたホルモンが楽しめるもつ焼き専門店です。
ホルモンの良さを最大限に生かすために、解体、下処理、串打ち、全ての工程を店内仕込みとすることに拘っております。
名物の『塩もつ煮込み』
本当にうまいホルモンには余計な味付けはいらない、そんな想いからシンプルに塩味で仕上げました。
鮮度に自信があるからこそご提供できる一品です。
『シャリキンサワー』
金宮焼酎をフローズンにしたシャリキンサワー、もつ焼きとの最高コンビをぜひお試しください。
王道もつ焼き屋の大衆感を残しながらも、老若男女に楽しんで頂ける外観、内観となっております。
店舗情報
【開業日】4月13日(木)
【店名】新宿三丁目ふじ屋ハナレ
【住所】〒160-0022
東京都新宿区新宿3丁目9-10 橋塚ビル1F
【電話】03-6457-7229
【グーグルマイビジネス】
https://g.co/kgs/u8uFVP
【株式会社MountainBullについて】
『世界を舞台に、日本の食文化の未来をつくる。』を経営理念に掲げ日本から世界に誇れる飲食企業を目指し、2018年ドバイへ海外1号店を出店、2021年にはドバイに2号店目を出店。日本では『ふじ屋』を中心に20店舗の飲食店を運営しています。
●株式会社 MountainBull
