ソトコトオンライン編集部– Author –
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長崎大学大学院水産/環境科学総合研究科准教授・河端雄毅さんの選書
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河端雄毅さんが選ぶ「生物多様性×海と食とSDGsに触れる本5冊」
魚類や甲殻類が捕食者からどんなふうに回避するかを研究している河端さん。その研究や発見から、魚たちのユニークな行動や謎多き生態が浮き彫りになります。魚をはじめとする海洋生物を深い目線で見つめる河端さんに、多様性が感じられる生き物について書かれた本をセレクトしてもらいました。 -
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『竹島水族館』 館長・小林龍二さんの選書
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小林龍二さんが選ぶ「水族館×海と食とSDGsに触れる本5冊」
水族館は、私たちが海の生物や生態系について楽しく知ることができる場所です。魚が大好きで、愛知県蒲郡市にある『竹島水族館』の館長を務める小林龍二さんに、海や海の生き物たち、そして水族館について理解を深める本を選んでいただきました。 -
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漁業人材デザイナー/『全国漁業就業者確保育成センター』事務局長・馬上敦子さんの選書
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馬上敦子さんが選ぶ「就業×海と食とSDGsに触れる本5冊」
漁師さんになりたい人と、人材不足に直面している漁業の現場の人たちの声。その両方に向き合い続けている馬上敦子さんがセレクトしたのは、漁業への就業に向けたはじめの一歩として読んでおきたい本でした。 -
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『おのざき』4代目・小野崎雄一さんの選書
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小野崎雄一さんが選ぶ「魚屋×海と食とSDGsに触れる本5冊」
「魚屋が日本の未来を背負っています」と、まっすぐな瞳で話す小野崎雄一さん。そんな強い矜持を持つ老舗の魚屋『おのざき』の若き4代目がセレクトした「これからの魚屋」のイメージが明るく広がるような5冊をご紹介します。 -
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【悩める行政の方必見!】「関係人口」のススメ オンライン説明会~効果・目標設定編~
5月に開催して好評だった行政の方向けのオンライン説明会。「関係人口の効果・目標設定」をテーマに第2回を開催します! -
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『factory333』代表・吉岡美紀さんの選書
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吉岡美紀さんが選ぶ「海の調味料×海と食とSDGsに触れる本5冊」
「命を余すことなくおいしくいただくことで、自分も生きていく」という姿勢で魚醤をつくり販売する、『factory333』代表・吉岡美紀さん。紹介していただいたのは、「海と命について考える」5冊でした。 -
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『タイム缶詰』代表・吉田和生さんの選書
