地域で愛される、中華料理中心の大衆食堂、「町中華」。駅前だったり路地裏だったりいろいろな所にあって、その地域の方々のランチスポットになっている東京ローカルの「町中華」のおいしいごはんを紹介します。

おうちで好きな飲み物を準備して、甘いスイーツを味わうひととき。その時間は、忙しい日々の中にほっと心休まる時間をもたらしてくれます。今回ご紹介するのは、お取り寄せもできる、岩手県小岩井農場の「純良醗酵バターケーキ」。バターたっぷりのケーキは、ちょっと贅沢なティータイムにぴったり！様々な味わいを楽しめる簡単アレンジもご紹介します。