都内でラーメン/町中華巡りをするOLの「まみむめん」です。気軽に行けて美味しく食べられるお店の情報をお届けします！今回は、荻窪にある「マツマル」をご紹介いたします。
荻窪駅から徒歩2分。町の人から愛されるお店
荻窪駅南口から2分ほど歩くと商店街の中にこちらのお店があります。
1983年創業。隣接する精肉屋さん「松丸精肉店」が経営しているラーメン屋さん。精肉屋さんで仕入れたとろけるチャーシューが乗っているラーメンが特徴的。
平日は地元の常連さんが多く、また土日は遠くからのお客さんも多々いらっしゃるとのこと。
いろんな方から愛されているお店ということが伝わってきました。
豊富なメニュー
マツマルラーメンと半チャーハン
たくさんのメニューの中からテレビでも紹介されたらしい「マツマルラーメン(1050円)」と「半チャーハン400円」を注文。
特製チャーシュー入りマツマルラーメン
特製チャーシューが４枚と、たくさんのメンマ、味付け玉子、ねぎ、のり、ナルトが入ったマツマルラーメン。
玉子の黄身はかため。
スープは鶏ガラと豚骨、何種類もの野菜を煮込んでおり、醤油が目立ちすぎず、ちょうど良い美味しさ。とってもバランスが良く体に染み渡ります。
毎日食べても飽きなそうなラーメンでした。
この特製チャーシューを食べにきたと言っても良いくらいの美味しさ‥！脂身ももあるけどそれがまた良いほろほろ感を出していてとろける。
「マツマルラーメン」にしか入っていないとのこと。
さすが精肉店のチャーシューという感じがして、もっともっと食べたくなったチャーシュー。
中細麺もちょうどよく、するすると食べれてしまいました。
半チャーハン
続いてチャーハンも！
中華鍋でいい音を鳴らして手際よく作っていらっしゃったこのチャーハン。
玉子と細かいチャーシュー、ナルトも入ったチャーハン。半チャーハンとは思えないボリューム感。
パラパラ感としっとり感のバランスがとてもよかった。
店主さんはとても素敵な方で、気持ちよく食べれました。また近くに行ったら寄ろうと思います。
ぜひ中央線沿いでご飯を食べる際は立ち寄ってみてください！
店舗情報
店名：マツマル
住所：東京都杉並区荻窪5-22-11
TEL：03-3392-7726
営業時間：
［月～金］11:30～14:30/17:00～23:00
［土・日］11:30～23:00
文・写真：まみむめん
*店舗情報・メニュー内容は取材時点の内容でございます。
