みなさん、ラーショはお好きですか？ワタクシNicoは時々無性にラーショの味を堪能したくなります。今回ご紹介するのは、ラーメンショップインスパイア系として有名なラーメン店。オリジナルアレンジラーメンも提供し、街の人に愛される「ラーメン丸子屋」の魅力と美味しさをご紹介しましょう。
天空の城下町沼田市で人気のラーメンショップインスパイア店
「ラーメン丸子屋」は群馬県北部の天空の城下町と称される沼田市にあります。市内には戦国時代から江戸時代にかけて沼田を治めた真田氏ゆかりの場所が点在、また河岸段丘も有名なことから、天空の城下町ともいわれています。
今回ご紹介するラーメン丸子屋は沼田の市街地、沼田公園からほど近い場所にあります。
お店の様子
ラーメンショップを彷彿させる真っ赤な看板がインパクト抜群のこちらが、丸子屋の店構え。
2020年11月に誕生し、創業3年を迎える人気店。学生時代からラーメンショップが好きで、アルバイトもされていた東京出身のオーナーが手掛けています。
丸子屋はラーメンショップ愛がぎゅっと詰まった「ラーショインスパイア系」のラーメン店なのです。
市の中心地にも関わらず、店舗前と脇に計12台分の広い駐車場を完備、また徒歩3分のところにあるテラス沼田の駐車場も2時間無料で利用できるので、便利です。
店内の券売機で購入してから着席するスタイルです。
広々した店内には、カウンター9席と小上がりのテーブル2席があります。お一人様からファミリーまで、心おきなくラーメンを楽しめますよ。
12月中旬にオープンするみなかみ町の宝台樹スキー場内に、ラーメン専門店も展開するとのこと。スキーなどで冷えた体が美味しいラーメンで温まりますね。詳細はスキー場公式HPでチェックしてみてくださいね。
メニュー
丸子屋の券売機メニューです。
ラーメンはラーショインスパイア系の豚骨醤油・味噌豚骨・つけ麺そしてオリジナルアレンジを加えた、七味お酢唐辛子ラーメンの4種類があります。トッピングはネギやチャーシュー、とろろ、辛ねぎ、のりなどのチョイスが可能です。
さらにサイドメニューには、半ライスやねぎ丼、きざみチャーシュー丼、ねぎチャーシュー丼などのご飯ものや一餃子、もつ煮などの一品料理、ソフトドリンクやアルコールなどもあります。
金曜日はラーメンサービスDAYでなんと！限定100食、通常600円の並ラーメンを400円で提供しているというので驚きです。
人気NO.1美味さとこだわりが詰まったねぎラーメン
悩みに悩んで、一番人気のねぎラーメンをオーダーです。
ラーメンショップを思い出させる丼で登場したねぎラーメンには海苔があしらわれ、たっぷりのネギにきざみチャーシューが入り、存在感抜群。
とんこつ醤油のスープは、厳選した豚のゲンコツ・背がらを長時間炊き上げ、背脂を合わせたもの。返しは醤油で、コクが深く、キレ味のよい風味が口の中に広がります。ラーショを彷彿させる味の中に、丸子屋の美味しさが凝縮されています。
パツン系の細麺にはコシがあり、スープがしっかり絡みます。両者の風味が相まって美味しさのハーモニーを奏でます。この麺は、ラーメンショップと同じ東京都東村山市にある製麺所から取り寄せているとのこと。店主さんのラーショへの愛とこだわりが伝わってきます。
そして、ねぎラーメンが一番人気の理由がわかりました。ラーメンだけでなく、ねぎのおいしさが半端ない！ごま油をはじめ、数種類の調味料を配合した秘伝のタレで、ネギときざみチャーシューに味付けしているのだそう。
こだわりのねぎラーメンは、まさに激旨ラーショインスパイア系。手間暇とこだわりそして、愛情がぎゅっと詰まったくせになる一杯です。
価格：750円（税込）
【店舗情報】
ラーメン丸子屋
住所：群馬県沼田市鍛冶町914
TEL：0278-25-8790
営業時間：11:30〜24:30（LO 24:00）
定休日：無休
