淡路島発ブランドふぐ「淡路島３年とらふぐ」が旬！うずしおと鳴門海峡の恩恵を受けて育ちました

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瀬戸内海国立公園に位置するリゾートホテル「休暇村南淡路」（兵庫県南あわじ市）は、淡路島初のブランドふぐ『淡路島３年とらふぐ懐石・プレミアム』を2021年11月1日(月)より提供開始します。淡路島福良湾で養殖がスタートしてから17年目のシーズン、下関南風泊の天然ふぐに負けずとも劣らない、淡路島の冬の味覚“淡路島3年とらふぐ”のフルコースです。

『とらふぐの揺籠』淡路島南端、福良で育つ3年とらふぐ

右から、1年物、2年物、左が3年物。「淡路島3年とらふぐ」

3年とらふぐが育つ福良湾は全国のふぐ養殖場の中でも最も水温が低く、日本一潮の流れが速い鳴門海峡近く。そのため、身がしまり味は濃厚で、天然ものに引けをとりません。一般に流通している「とらふぐ」は２年物で、800ｇ以下のものが殆どですが、淡路島３年とらふぐは３年の歳月をかけて、倍の大きさ1.2～1.8ｋｇとなり、質・量ともに極まった極上のとらふぐに成長します。　

「淡路島3年とらふぐ懐石プレミアム」概要

提供期間：2021年11月1日（月）～2022年3月20日（日）
料金　　：1泊2食付28,500円～（税込・入湯税別） ※ご利用人数、お部屋タイプ、日程により変更になります。
お品書き：ふぐのひれ酒・ふぐの前菜３種盛・てっさ（ふぐ刺）※お1人様に20枚
　　　　　てっちり（ふぐ鍋）・焼きふぐ・ふぐ入り茶碗蒸し・白子の天婦羅・ふぐ雑炊・香の物・水物

淡路島3年とらふぐ懐石　プレミアム

特製ポン酢でいただく”てっさ”

白子の天婦羅

てっちり（ふぐ鍋）

景品総額100万円!!地元福良漁協が開催するキャンペーン

『淡路島３年とらふぐ３つの福キャンペーン』も実施中
期間：2021年10月1日～2022年3月31日
応募期間：2022年3月31日（木）まで消印有効。
内容等：
キャンペーン期間中、「淡路島3年とらふぐ」を5,000円以上、食べる・購入するともれなく証明書兼応募ハガキがもらえます。証明書に付いているスクラッチクジを削って当たりがでたら、応募ハガキに必要事項をご記入し、ご投函ください。当選者には後日、事務局より賞品を発送します。スクラッチクジがはずれても、現金10万円と現金5千円が当たる【Ｗチャンス】もあります。

【景品＜総額100万円＞】
1等　淡路島3年とらふぐ　てっちりセット
2等　クオカード1,000円
3等　クオカード　500円
4等　ふぐひれ　10枚セット
特別賞　南あわじ市のホテル・旅館の宿泊券・海産物詰め合わせ・観光地入場券等

【Wチャンス】
スクラッチチャンスにはずれた方の中から抽選で現金10万円（1名）5千円（30名）が当たります。