新型コロナウイルスで飲食店が厳しい状況に立たせられる中で、西海製麺所はコロナ禍でもお客様に喜んでもらえないか？と思い新たな挑戦を始めます。西海製麺所の既存のラーメンは残しつつ、定食を販売しラーメンと定食の両方を堪能していただければと思います。

【西海製麺所ホームページ】
https://www.urban-inc.co.jp/tokyotakao/shop/saikaiseimensho/menu/

・キクラゲ玉子炒め定食　　　　　628円(税込み690円)
・麻婆豆腐定食　　　　　　　　　628円(税込み690円)
・肉野菜炒め定食　　　　　　　　628円(税込み690円)
・鶏肉と野菜のサイコロ炒め定食　682円(税込み750円)

(1)商品名由来
西海製麺所ではラーメンの出汁としてトビウオを使用しており、とびちゃんというマスコットキャラクターがいることからこの名がついた。

(2)特徴
4種類の新商品を販売セットで半餃子を150円、半ラーメンを290円で付けられます！また、＋50円でライス大盛に出来ます！

(3)背景
以前、西海が中国四川省成都進出をしていたことから、その頃の技術を取り入れ、とびちゃん食堂として
中華料理を提供します。

(4)製造
長崎らーめん 西海製麺所 東府中店

(5)販売方法
西海製麺所 東府中店にて販売。テイクアウト、Uber Eats、出前館で販売も予定しています。

商品名
(1)キクラゲ玉子炒め定食：628円(税込み690円)
(2)麻婆豆腐定食：628円(税込み690円)
(3)肉野菜炒め定食：628円(税込み690円)
(4)鶏肉と野菜のサイコロ炒め定食：682円(税込み750円)
発売開始日：2021年11月1日
販売店：長崎らーめん 西海製麺所 東府中店
東京都府中市清水が丘1丁目8-3 京王リトナード東府中1F
URL：https://www.urban-inc.co.jp/tokyotakao/shop/saikaiseimensho/menu/

1. セットメニューとして、150円で半餃子、290円で半ラーメンをつけられるので、ボリューム満点！！＋50円でライス大盛ができます！！
2. お店の味をご家庭で召し上がれます。
3. とびちゃん食堂のお惣菜はお酒のおつまみにも最適です。