挽き肉のトリコを運営するBWコンサルティング株式会社は、すべての食材にこだわりやストーリーがあり、「ここでしか味わえないハンバーグ」をテーマとした挽き肉のトリコの渋谷店を2022年1月21日(金)にオープンします。
挽き肉のトリコ について
メインの『究極のハンバーグ定食』は厳選した牛肉を100%使用した肉汁たっぷりのハンバーグを6つの薬味を彩って食べる映えバーグで、当店のハンバーグと相性抜群なオリジナルのトッピングも多数ご用意しました。また、愛知発祥のブランドとしてご飯は愛知県産「あいちのかおり」、お味噌汁の味噌は信州味噌と八丁味噌のオリジナルブレンド、卵は愛知のブランド卵「岡崎おうはん」を使用しています。
新店舗オープンキャンペーン開催!
「挽き肉のトリコ」渋谷店Instagramアカウント:
https://www.instagram.com/hikiniku_no_toriko_tokyo/
メニュー詳細
厳選牛肉100%の肉汁たっぷりこだわりハンバーグ(250g)
ハンバーグと相性抜群な6つの薬味で様々なハーモニーを奏でます。ご飯は愛知県産「あいちのかおり」を豪熱羽釜でふっくら炊いた艶々のご飯を使用しており、お味噌汁もオリジナルブレンドのお味噌を使用しています。最後は愛知のブランド卵「岡崎おうはん」と自家製サンラージャンでトリコ流TKGをお楽しみください。
名古屋名物ひつまぶしのうなぎがハンバーグになっています。
まずはそのまま、お召し上がりいただいた後に薬味と一緒に食べていただいたり、特製牛ダシでお茶漬けスタイルとして食べていただいたり、3段階も楽しめるボリューム満点のハンバーグまぶしです。
オリジナルトッピングを追加することで、ハンバーグをさらに贅沢に楽しむことができます。実際にチーズに付けながら楽しく味わえる「チーズフォンデュ」、女性人気No.1の「アボチ」は、アボカドとたっぷりのパルメザンチーズを、お席にて振りかけるサービスがついている人気メニューです。
店舗情報
住所:〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷B102号室
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無休