この度仙台名産笹かまぼこの老舗阿部蒲鉾店の「ピュア・ハート」と、宮城県の”伯楽星”の醸造元として世界的に知られる新澤醸造店の「はるこい」がバレンタイン向けのコラボレーション販売を行います。
新澤醸造店「はるこい」とは
「料理の素材そのものが持つ力を引き出し、食事をよりおいしく感じさせる酒」「糖度を低めに設定し、インパクトはないものの、気がつくと2杯3杯と飲み進められる酒」そんな脇役となる造りである「究極の酒造り」を極めており、「伯楽星」「愛宕の松」「超特選 純米大吟醸 残響」など世界に名の知れ渡る日本酒を作られています。
(会社概要 | 株式会社新澤醸造店 | 伯楽星・あたごのまつ醸造元 (niizawa-brewery.co.jp))
内容量:300ml
原材料名:米(国産)米麹(国産米)
使用米:宮城県産ひとめぼれ100%使用(掛米に扁平精米使用)
精米歩合:60%
アルコール分:9度
酵母:赤色酵母
酒質:日本酒度/-55 酸度/3.3 アミノ酸度/1.5
保存方法:要冷蔵 -5℃~5℃
「仙台弁こけし」とは
仙台弁こけし | 宮城のご当地キャラクター「仙台弁こけし」の公式サイトだっちゃ! (kokesu.com)
阿部蒲鉾店「ピュア・ハート」とは
コク、くちどけ、後味に優れた、オーストラリア産のクリームチーズをたっぷりと使用。濃厚でとろーりまろやかな味わいです。
(2)かまぼこだからヘルシー!チョコに比べてカロリーは4分の1(※)
「ピュア・ハート」は魚が原料のかまぼこだからとてもヘルシー。1個(25g)あたり33キロカロリーで、チョコに比べて4分の1のカロリー(※日本食品標準成分表2015 ミルクチョコレート比)です。
(3)甘いものが苦手な方も大喜び!”チョコ以外”を送りたいときにおすすめです。
クリームチーズ入りなのでワインや日本酒などお酒のおつまみとしても喜ばれます。
縦23.5cm×横12.5cm×高さ3.8cm
ピュア・ハート 4個入 750円(税込)
縦21cm×横6cm×高さ2.5cm
阿部かまオンラインショップ 2月3日(木曜日)昼12時~ を予定、なくなり次第終了
(発送は2/6以降を予定) 仙台名産笹かまぼこの老舗 阿部蒲鉾店オンラインショップ (abekama.co.jp)
阿部蒲鉾店本店 2月5日(土曜日)10:00~ 無くなり次第終了