開発メニューは、2021年度に実施された第17回食育推進全国大会inあいち関連企画「学生＆”いいともあいち”コラボ♪ 『学生レシピコンテスト』」※1に向けて5大学とＮＥＸＣＯ中日本グループ、三岐鉄道㈱が愛知県の食育の取り組みに賛同して連携することとし、県産農林水産物の魅力を県内外に広く発信するために開発し応募したものです。

今回のメニューは、ロコモコ丼をアレンジし、ご飯の上にハンバークではなく、ご飯にひき肉を入れ愛知県産のキャベツやレタス等を使用した「これってロコモコ？！」や、稲荷寿司をアレンジし、油揚げの中に愛知県産の八丁味噌を絡ませたきしめんや名古屋名物の台湾ラーメンなどを使った「めちゃんこウマい！あいちの彩り稲荷！」など、学生ならではの発想で考案されたメニューばかりですので、ぜひ豊田上郷SA（下り）でお楽しみください。

【イベント名】愛知県内大学×NEXCO中日本グループ　産学連携協同プロジェクト
　　　　～5大学の学生が東名高速道路 豊田上郷SA（下り）で販売員（アテンダント）体験～
【開催期間】2022年9月11日（日）、25日（日）、10月2日（日）、16日（日）
※販売メニューは開催日により異なります。

【営業時間】各日11:00～14:00　※商品は無くなり次第終了
【販売場所】東名　豊田上郷SA（下り）　カレーパンコーナー
【運営会社】三岐鉄道株式会社

豊田上郷SA（下り）では次の取組みをおこない、新型コロナウイルス感染拡大を予防する「新しい生活様式」に対応します。ご入館の際には手指の消毒・マスクの着用にご協力をお願いします。
＜豊田上郷SA（下り）の「新しい生活様式」の取組み＞
・出入口などへの消毒液の設置
・スタッフの感染防止対策の徹底
・店舗内でお客さまが直接手を触れる箇所の定期的な消毒
・レジカウンターに飛沫防止シートを設置
・レジ前床面に待ち位置目印を設置
・フードコート客席にアクリル板を設置・店舗における換気の徹底
・コイントレーを使用した金銭授受の実施