12月17日(土)、商業施設「SAKURA MACHI Kumamoto」の地下1階に、どら焼き専門店「どらがしあんあん」がオープンします。
ブランドコンセプト
熊本に寄り添い温もり溢れる、家族のようないつもの和菓子店
商品について
「どらがしあんあん」では、熊本県産小麦粉や米粉、赤酒を使用したふわっふわの生地に、十勝産つぶあんを挟んだどら焼きを販売します。
商品開発については、SAKURA MACHI Kumamotoを利用するお客様1,000人にアンケートを実施。「どんな和菓子を食べたいのか」「どれくらいの頻度で和菓子を食べるか」などを調査し、集計結果をもとに商品を考案。また、熊本は「あんこ」の消費量が上位であり、過去には「まんじゅう消費量1位」を取ったこともあることから、県民にとって馴染みのある「あんこ」を使った商品をつくりたい、という想いも重なり、市場調査と合わせた結果「どら焼き」を販売することにしました。
店舗デザインについて
明るくて温かみのある木を基調とした店舗で、ブランドコンセプトにある“温もり”や“家族のような”身近な存在になれるように、との想いを込めてデザインしております。さらに、店舗デザインのほかにも“熊本に寄り添い”を表現するべく、人吉・宮原工芸さんの「花手箱」と「キジ馬」を、当ブランド限定カラーで展開いたします。（※非売品となります）
店舗概要
店名：どらがしあんあん
所在地：熊本県熊本市中央区花畑町3番10号 SAKURA MACHI Kumamoto地下1階
営業時間：10:00～21:00
電話番号：096-328-5566
商品詳細
「あんあんどら焼き(つぶあん)」1個120円(税込)
「あんあんどら焼き(あんバター)」1個150円(税込)
オープニングキャンペーン
・「あんあんどら焼き(プレーン)」5個を500円(税込)にて販売
※期間：2022年12月17日(土)～24日(土)
・どら焼き商品5個以上ご購入の方先着50名様に「花手箱」プレゼント
※2022年12月17日(土)のみ実施
※1会計につき1箱
