【神戸ポートピアホテル】冬のあったかグルメディナーフェア開催！

URLをコピーしました！

神戸ポートピアホテルは2023年1月5日(水)から2月8日(水)の期間、冬のあったかグルメディナーフェアを開催します。

ポートピアホテル冬のグルメディナー企画として、各レストランシェフが思わず食べたくなる「あったかグルメディナー」を考案。寒い冬を美味しく健やかに過ごしていただくために、心も身体も温まるメニューを館内8のレストランにてオリジナリティあふれるディナーメニューをご提供します。

日本料理神戸たむらでは発酵食とスパイスを取り入れた”温活”をテーマにしたうどんすき会席をご用意。中国料理聚景園では湯気が立ちこむスチームスープ、おでん京和田では寒い冬に食べたくなる、定番の熱々おでんも登場します。

冷え込む夜にうれしい、あったかメニューをみなさまへお届けします。

■詳細；
「冬のあったかグルメディナーフェア」
https://www.portopia.co.jp/information/detail/220/

■期間；
2023年1月5日(水)～2月8日(水)まで
※スカイグリルブッフェ GOCOCUのみ1/6（金）～2/28（火）まで開催

南館4F　日本料理神戸たむら

山海の幸たっぷりのうどんすきで温活！
話題の発酵食やスパイスを取り入れた“ 温活”がテーマ。豆乳と甘酒の薬膳スープ、醤油糀とスパイスで和えた寒鰤造りのほか、紅茶漬けの和牛フィレ石焼も登場。丹波黒どりや蛤など具沢山のうどんすきを食べ終る頃には身体の芯からポカポカに！
■発酵食とスパイス料理のうどんすき会席 ¥12,100

本館31Ｆフレンチレストラントランテアン

鍋料理を昇華して華やかなフレンチに
鍋料理をイメージして華やかなフレンチの皿に。彩り鮮やかなブイヤベース風前菜に続き、牛肉の赤ワイン煮込み、魚介鍋のイメージで香住産紅ズワイ蟹や岩津葱と合わせた旬魚の蒸し焼き、黒豆入りカスレを添えた鴨ローストなどが登場します。
■メニューポートピア　￥15,000

本館29F 中国レストラン聚景園

高級食材を用いた湯気立つ品が続々！
ふかひれ塊や牛バラ肉入りスチームスープ、ぷりぷりのクエを中国漬物や春雨と合わせた土鍋煮込みなど、湯気立つあったかメニューが続々と登場。蛤とあおさ入りのあっさり上品な麺で締めた後は、白玉団子入り甘酒スープデザートでほっこりと。
■延寿コース　￥12,100

本館2F 鉄板焼但馬

独創性豊かな品々と黒毛和牛ステーキ
兵庫県産の鹿肉と野菜のミネストローネや、播州百日どりのシシケバブなど独創性豊かな温メニューに続き、メインは旨み溢れる黒毛和牛ステーキを。締めは鉄板で炊き上げる香住蟹の混ぜご飯か、神戸ポークチャーシュー入りわかめ麺から選んで。

■冬のあったかグルメディナー　￥15,000

本館30F スカイグリルブッフェ GOCOCU 【ランチブッフェ】平日￥3,800 土・日曜日、祝日￥4,400 【ディナーブッフェ】平日￥4,200 土・日曜日、祝日￥5,200

■お問い合わせ；
レストラン総合案内　Tel.078-303-5207　(10：00～17：30)
※表記料金には税金・サービス料が含まれています。
※各施設営業状況はホテル公式HPよりご確認ください。
https://www.portopia.co.jp/information/detail/205/