7月8日(土)～9日(日)＜2日間＞神奈川県横浜市中区「横浜赤レンガ倉庫 イベント広場」にて、『島×島フェス』 を開催する運びとなりました。
奄美大島や八丈島、伊豆諸島の神津島などの離島に加え、鹿児島や福島、広島など”島”が付く地元食材を使用した料理を中心に、ビールやハイボール、サワーに焼酎なども一緒にお楽しみいただけます！
2023年7月8日(土)～9日(日)＜2日間＞神奈川県横浜市中区「横浜赤レンガ倉庫 イベント広場」にて、『島×島フェス』 を開催いたします。
ついに今週末を迎え、島のつく産地の食材を使ったメニューをすべて公開！
このほかに一般の出店もございます。
目次
■"島"メニューをご紹介!!■
【鹿児島】黒キング＜黒豚とんとろ生フランク＞
鹿児島産の黒豚をたっぷり使った粗挽き生フランクです。ここでしか味わえない黒豚の脂が溢れ出し肉汁たっぷりです！
【鹿児島】鶏さんさん＜さつま鶏炭火焼き＞
炭火で丁寧に焼き上げ、香ばしさと地鶏ならではのしっかりした歯応えと、旨味が特徴の逸品です。
【鹿児島】肉のこんどう＜黒豚の厚切りステーキ串＞
黒豚のバラ肉は脂が違います。甘みがありさっぱりしてるので14mmの厚切カットし串に刺して食べやすくしました。
【鹿児島】いろり茶屋 火処＜和牛カルビ串＞
脂の乗った鹿児島県産カルビに銘酒を振りかけて豪快に焼き上げた一品です。カット・串打ちからすべて⾃家製にこだわって作っています。ボリュームたっぷりの上質なお⾁をぜひご賞味ください。
【鹿児島】OHANA BATAKE＜黒トリュフビーフサンド＞
黒トリュフを贅沢に使用！肉汁溢れる牛肉とたっぷりチーズがクセになる美味しさ！！
【福島】和食 にし山＜福島名物！浪江焼きそば＞
食べ応えと腹持ちを良くする極太麺と、うまみたっぷりの濃厚ソース、そして豚肉ともやしのシンプルな具。一味唐辛子を振りかけるのも通。
【広島】お好み文寿＜広島お好み焼き＞
キャベツたっぷり重ね焼き。甘いソースが食欲そそる！鉄板でアツアツをご提供。本場広島のお好み焼きご堪能あれ！
【広島】食べ処かいか＜広島県産 焼き牡蠣＞
濃厚クリーミーなカキをじっくり丁寧に焼き上げました。
【広島】MEAT&MONSTER＜瀬戸内レモンサワー＞
国産レモンの代名詞、瀬戸内レモンを贅沢に使用した特別レモンサワー！何杯でも飲みたくなります！
【奄美大島】恵比寿 和顔＜醬油香る奄美の極上焼きそば＞
本来の味と甘みを持つ「奄美大島ヤマア醤油」を使用した極上の焼きそばになります。一度口にしたらやみつきになること間違いない恵比寿 和顔オススメの一品です。
【奄美大島】南国フルーツかき氷＜マンゴーかき氷＞
ふわふわのかき氷に奄美大島産のマンゴーなどを乗せた特別なかき氷です。暑い夏にオススメ！
【八丈島】オフィシャルドリンクブース＜八丈島 島レモンリキュール エイト＞
収穫まで手間暇かけ大切に育てられた、ノーワックスの「八丈島レモン」を皮ごと丸ごと使用。大切に受け継がれてきた伝統の「八丈島焼酎」とブレンドし、作りての想いと一緒に一つの瓶に詰め込みました。今回は炭酸水と割ってレモンサワーでご提供！希少なため1日50杯限定です！
【伊豆諸島・神津島】オフィシャルドリンクブース＜神津島焼酎 盛若＞
「盛若 樫樽貯蔵」は、樫樽で貯蔵・熟成させた本格焼酎です。樽貯蔵酒ならではのほのかな琥珀色と独特な香り、そしてまろやかで上品な味わいを併せ持っています。今回はロックとソーダ割でお楽しみください。
■子どもたちに大人気!ふわふわエアー遊具エリアが登場!!■
大型エアー遊具を3台設置。暑い夏に嬉しいアクアボールもございます！
さらに、ゲームセンターや射的など“楽しめるコンテンツ”もご用意しております！
さらに、ゲームセンターや射的など“楽しめるコンテンツ”もご用意しております！
■開催概要■
【イベント名称】島×島フェス
【ホームページ】https://shimashimafes.com/
【開催日】2023年 7月8日（水・祝）～7月9日（日）＜全2日間＞
【開催時間】10:00～18:00 予定
【会場】横浜赤レンガ倉庫イベント広場（神奈川県横浜市中区）
【ホームページ】https://shimashimafes.com/
【開催日】2023年 7月8日（水・祝）～7月9日（日）＜全2日間＞
【開催時間】10:00～18:00 予定
【会場】横浜赤レンガ倉庫イベント広場（神奈川県横浜市中区）
【最寄駅】
JR・市営地下鉄
「桜木町駅」より汽車道経由で徒歩約15分
「関内駅」より徒歩約15分
みなとみらい線
「馬車道駅」または「日本大通り駅」より徒歩約6分
「みなとみらい駅」より徒歩約12分
【入場料】無料
※場内の飲食物は全て有料となります。
※未成年者へのアルコール類の販売は法律で禁止されています。
【主催・お問い合わせ】
島×島フェス実行委員会
Email：info@adguild.co.jp
TEL：03-6811-1135（平日10時～18時）
