【8/27オープン】カレッタ汐留に次世代型の横丁『汐留横丁』

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8月27日に東京・カレッタ汐留内の地下2階、約118坪の敷地内にて『汐留横丁』をオープンいたします。ネオ居酒屋、イタリアン、鮪専門店、熟成バスクチーズケーキの店、会員制レストラン、経営者限定会員制バー、ワイン角打ちの店などさまざまなジャンルの店が融合するフードホールです。

『汐留横丁』について

『汐留横丁』は、飲食を通じて新しいコミュニティが生まれる場所です。選りすぐりの個性豊かな店舗が織り成す多様性、横丁の活気とレストランのおもてなし、親しみある接客と利便性を高めるデジタルが、広大なスペースの壁や通路による隔たりを越えた一体感を創出します。

プライベート、ビジネスシーン、普段使い、ハレの日、一人、大人数、目的来店、はしごなど使い方次第でコミュニティを共有できるのが『汐留横丁』です。2023年内を目処に現在準備中の区画も含め、合計約250坪超の横丁をオープンいたします。

入居店舗について

ワイン角打ちの店『レアーレカンティーナ』（8月27日オープン）、ネオ居酒屋『サケリスト』（8月27日オープン）、経営者限定の会員制バー『参謀BAR』（8月27日オープン）、今後清澄白河でイタリアンの店をオープン予定の『Gastro Lil』（9月4日オープン）、神保町・水道橋の鮪専門店『鮪のシマハラ』（9月中旬オープン）、接待の手土産セレクション2023にランクインした熟成バスクチーズケーキの店『GIFTED』（9月中旬〜下旬オープン）、会員制レストラン『29ON』（9月下旬〜10月上旬オープン）、サブスクコーヒー店『coffee mafia』（9月下旬〜10月上旬オープン）などが入居します。