【そばよりうどんの方に朗報！】「山下本気うどん」に年末年始限定うどんが登場！特大海老天で縁起を担ごう

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年の瀬の慌ただしさから解放され、ゆったりと新年を迎える準備をする時期。そんな特別な時間にぴったりの、心温まる一杯が山下本気うどんから登場します。2024年12月27日(金)から12月31日(火)までの期間限定で「年越し大海老天福うどん」を、そして新年を迎える2025年1月1日(水)から1月5日(日)までは「年明け寿特大海老天うどん」が販売されます。こだわりの詰まったうどんと、縁起の良い特大海老天が、年末年始の食卓を華やかに彩ります。

年末の締めくくりに。「年越し大海老天福うどん」

「年越し大海老天福うどん」は、サクサクの特大海老天が目を引く、豪華な一杯。太く長い麺は、古来より健康長寿の象徴とされ、縁起の良い食べ物として親しまれてきました。さらに、長寿の象徴でもある海老天が加わることで、より一層おめでたい雰囲気に。年の瀬の締めくくりに、この一杯で福を呼び込み、新たな年への希望を膨らませましょう。厳選された小麦粉を使用し、店内で丁寧に製造・熟成されたうどんは、しっかりとしたコシとツルッとした喉越しが特徴。昆布と鰹をベースにした風味豊かな出汁との相性も抜群です。慌ただしい年末だからこそ、こだわりの詰まった一杯で心安らぐひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

新年の幕開けに。「年明け寿特大海老天うどん」

新年を祝う「年明け寿特大海老天うどん」も、特大海老天が主役。うどんと海老天に加え、「縁を結ぶ」と言われる三つ葉が添えられており、新年の始まりにふさわしい一杯は新たな年への期待と希望を象徴するかのよう。サクサクの衣をまとった海老天は、見た目にも美しく、食欲をそそります。特製の出汁と絡み合い、一口食べれば至福の味わいが口いっぱいに広がります。新しい年の始まりに、大切な家族や友人と囲んで、この一杯で幸せな時間を共有してみてはいかがでしょうか。

山下本気うどんのこだわり

「山下本気うどん」は、インタビューマン山下氏が2012年に目黒駅近くにオープンした讃岐うどん専門店。2017年には株式会社ガーデンが商標を取得し、自社ブランドとして運営しています。厳選された小麦粉を使用し、店内で製造・熟成されたうどんは、しっかりとしたコシが特徴。昆布と鰹をベースにした出汁は、こだわりの醤油で仕上げられ、深い味わいを生み出しています。関東を中心に全国18店舗を展開し、今後もさらなる出店を予定しています。