「テディーズビガーバーガー」江ノ島フードトラック店、江ノ島島内に期間限定オープン!

「テディーズビガーバーガー」江ノ島フードトラック店、江ノ島島内に期間限定オープン!

20年連続『 ハワイBESTバーガー賞 』受賞、ハワイが誇る世界一美味しいハンバーガー「TEDDY''S BIGGER BURGERS」では、江ノ島島内に、2021年6月23日に期間限定でオープンすることが決定しました。肉感たっぷりの100%ビーフパティ、15種類のスパイスからなるシーズニング、スぺシャルソースでまとめた本格バーガーとフライドポテトなどの人気メニューをご提供します。フードトラック限定メニュとなります。湘南の潮風の中、お気軽にお立ち寄りいただけるフードトラック店にて、ハワイが誇る本格バーガーをぜひご賞味ください!あなたのご自宅・地域にフードトラックで出張する、出張サービスも随時受付中。


31


TEDDY''S BIGGER BURGERS 江ノ島フードトラック店


住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8
営業時間:平日11:00~18:00/週末10:00~19:00(夏季期間中20:00)
年中無休:※当面の間、営業時間を短縮して営業しております。また、天候により変動する場合がございます。
期間:2021年6月23日~8月31日


32


・オリジナルバーガー   ポテトset1300yen(税込)   単品1000yen(税込)
・チーズバーガー     ポテトset1400yen(税込)   単品1100yen(税込)
・パイナップルバーガー ポテトset1500yen(税込)   単品1200yen(税込)
・江ノ島しらすバーガー ポテトset1600yen(税込)   単品1300yen(税込)



32

こだわりの食材


33


おいしさの秘密はこだわりの食材にあります。中でもパテは米国産牛肉100%、赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用。ステーキにも使用されるミスジも惜しげなくミンチにして作り上げた肉汁たっぷりのパテです。   


テディーズビガーバーガー美味しさの秘密


34



  1. 特製高火力グリルで、カラッと焼上げ余分な油を落としたジューシーなアメリカンビーフパティ

  2. \t
  3. 厳選された15種類の香辛料やハーブを使ったオリジナルシーズニング

  4. \t
  5. 胃もたれしない濃厚なのにサッパリな秘伝のオリジナルスーパーソース

  6. \t
  7. 鮮度にこだわり店舗ごとに仕入れ先を変え提供する新鮮野菜

  8. \t
  9. 田舎風ホームメイド製法になぞり、打ち粉をまぶして表面の焼き色を抑え、じっくりと焼きあげたオリジナルのふわふわバンズ

  10. \t
  11. テリ元から作り、2日間掛けて仕込む自家製テリヤキソース

  12. \t
  13. グルテンフリー米粉100%バンズ・ライ麦サンド・サラダバーガー等、身体にやさしいヘルシーなメニューが充実


TEDDY''S BIGGER BURGERS(テディーズビガーバーガー)について 


35


TEDDY''S BIGGER BURGERSは、オーナーであるテッドとリッチが大好きだった、自宅のガーデンバーベキューで作るクオリティの高いハンバーガーをファーストフードで提供したいという思いから、その歴史がスタートしました。


第1号店は、ダイヤモンドヘッドの麓に1998年4月15日にオープン。着実にファンを獲得し、現在は世界4カ国、24店舗展開中。オアフ島に11店舗、マウイ島に1店舗とトラック1店舗、ワシントン州に3店舗、カリフォルニア州に1店舗、テキサス州に1店舗、アイオワ州に1店舗、フィリピンのマニラに2店舗(他7店舗オープン予定)、タイのバンコクに2店舗(他2店舗オープン予定)、サウジアラビアのリヤドとアラブ首長国連邦のドバイに3店舗オープン予定。


日本国内では東京/表参道、神奈川/横浜港北、神奈川/横浜ワールドポーターズ、神奈川/鎌倉七里ヶ浜、宮崎/日向、沖縄/北谷にて、ハンバーガーをはじめ、特製ロコモコ、モチコチキン、ハワイアンパンケーキ、アサイーボウルなど、ハワイのソウルフードを独自のレシピで提供するバーガーカフェとして店舗を構えております。


国内店舗概要


※営業時間を短縮している場合がございます。詳しくは各店までお問い合わせください。


◇原宿表参道店
住所:東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル2階
営業時間:11:00~23:00 、年中無休    


◇横浜港北ノースポートモール店
住所 : 神奈川県横浜市都筑区中川中央一丁目25番1号 ノースポートモール1F
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:30) 年中無休
*テラス席ペット可 


◇横浜みなとみらいワールドポーターズ店
住所 : 神奈川県横浜市中区新港二丁目2番1号 横浜ワールドポーターズ 1階
営業時間:10:30~21:00 (L.O: フード&ドリンク20:30)


◇鎌倉七里ヶ浜店
住所 : 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-3-12
KAMAKURA310ビル 2F
営業時間 : 平日11:00-22:00(L.O.21:30)、土日祝10:00-22:00(L.O.21:30)


◇日向市 金ヶ浜店
住所 : 宮崎県日向市平岩2217-3 ステアーズ・オブ・ザ・シー(STAIRS OF THE SEA)1階
営業時間 : 10:00~19:00(L.O.18:30) ※水曜定休


◇沖縄北谷店
住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城1-64 シージョイビル3F
通常営業時間:11:00~22:00

編集部ピックアップEDITER’S PICK UP