株式会社宗家源吉兆庵から、岡山県産ピオーネを使用した代表商品“陸乃宝珠”が全国50店舗限定で販売します。また、カフェレストラン K.MINAMOTO では清水白桃を使ったプレミアムパフェを7月末まで期間限定販売します。上品な甘みと爽やかな酸味が特徴の岡山県産ピオーネ。巨峰よりもフルーティーな酸味をもつピオーネは、砂糖をまぶしたお餅の甘みと調和し絶妙な味わいです。
【商品名】
陸乃宝珠ピオーネ
【税込価格】
1個303円/4個入1,296円/6個入1,944円/8個入2,592円/12個入3,888円
15個入4,860円/20個入6,480円/30個入10,152円
【販売期間】7月21日~7月下旬(予定)
カフェレストラン「K.MINAMOTO」清水白桃を贅沢に使用したプレミアムなパフェを販売
宗家 源 吉兆庵がプロデュースを手掛ける、カフェレストラン「K.MINAMOTO」。全てのメニューに果実を使用し、果実の魅力を存分に引き出した”果実より果実らしいひと皿”を提供しています。明日17日(土)より、白桃の女王と称される「清水白桃」を使用したプレミアムなパフェを販売。清水白桃を4種類の食感に仕立て、清水白桃に合う素材を加え6層に仕上げました。
1層目:フレッシュな清水白桃の果肉、コンポート
2層目:宗家 源 吉兆庵の「清水白桃ぜりぃ」
3層目:濃厚な自家製パンナコッタ
4層目:清水白桃のピューレ
5層目:自家製の白ワインジュレ
6層目:清水白桃のコンポート
清水白桃の高貴な香り漂う「清水白桃 プレミアムパフェ」白桃本来の上品なお味をお楽しみ頂けます。1日の販売数量を限定し、7月下旬までの期間限定販売となります。
【メニュー名】清水白桃 プレミアムパフェ
【税込価格】 2,420円
【販売期間】 ~7月末まで
※清水白桃の入荷状況により、終売が早まる場合があります。