好きなバンドの歌に出てくる「上海蟹食べたい」という歌詞が頭から離れなくなり、中華街に食べに行ってきました。
タラバガニやズワイガニとは違って、なんだか栗みたいにほくほくした味わい。オスとメスを食べ比べて、濃厚な白子がおいしいオスが気に入りました。
(事業部・川村ゆ)
事業部だより
ソトコト事業部
好きなバンドの歌に出てくる「上海蟹食べたい」という歌詞が頭から離れなくなり、中華街に食べに行ってきました。
タラバガニやズワイガニとは違って、なんだか栗みたいにほくほくした味わい。オスとメスを食べ比べて、濃厚な白子がおいしいオスが気に入りました。
(事業部・川村ゆ)
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ローカルと都市部に暮らす人と地域をつなぐ関係人口育成講座をはじめ、全国でローカルやSDGsに関心を持つ人を増やすイベントを実施したり、地域のプロモーションを目的とした動画制作を行ったりと、ソトコトならではの切り口で様々な事業に取り組んでいます。この他にも、ウェルビーイング、環境生態系、防災、復興など、それぞれの地域のニーズや課題に合ったテーマを中心に、企画を一緒に考え、実施中やその後も寄り添っていきます。
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