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たぬきとグルメの街で味う辛口味噌タンメン(火遊びコース)「寿々や 」【群馬ローカルラーメン】
小さい頃からまんが日本昔ばなしをこよなく愛していた筆者が今回ご紹介するのは、おとぎばなしの「分福茶釜」ゆかりの地、茂林寺がある館林市の人気ラーメン店。グルメの街でもある館林市で味わえる激旨辛口味噌タンメンをご紹介いたしましょう。 -
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活火山のような満点ボリューム!噴火ラーメン「浅まんぷく」【群馬ローカルラーメン】
ラーメンを熱愛しすぎて毎食でも食べたいNICOです。今回ご紹介するのは群馬県の長野原町にある酒造併設の「浅間酒造観光センター」で人気の浅間噴火ラーメン。浅間山がモチーフとなった魅力あふれるラーメンをご紹介しましょう。 -
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真田の里・沼田市で味わえるスタミナ満点のみそオロチョンラーメン!「えぞいち」【群馬ローカルラーメン】
観光やお出かけの際には必ずラーメンを食べるラオタライターNICOです。今回は群馬県の北部に位置する沼田市にあるえぞいちの一風変わったラーメンをご紹介。群馬県内では珍しい、スタミナと美味しさ満点えぞいちのオロチョンラーメンの魅力をお伝えしていきましょう。 -
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手打ち麺に辛味噌スープが絡む至極の一杯らーめんしんどう【群馬ローカルラーメン】
こだわりのラーメンと聞くと、居ても立ってもいられなくなるほどラーメン好きな筆者が今回ご案内するのは、群馬県伊勢崎市のラーメン店。県内でも歴史と情緒あふれるこの街で、徹底的に追求した美味しい渾身の一杯を提供するらーめんしんどうの魅力とその美味しさをご紹介します。 -
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ニボ度100%超の濃厚煮干しスープと幅広麺、手揉み麺がコラボ「しゅはり屋」【群馬ローカルラーメン】
煮干しらーめんはお好きですか?煮干しと聞くとキュンと胸が高鳴る筆者です。今回ご紹介するのはニボ度高めのスープと、群馬名物の幅の広い麺と手揉み麺の2種類を一杯で堪能できる極旨濃厚煮干しらーめんの魅力をお伝えします。 -
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濃厚なイカ煮干しそばが空前絶後の美味しさ!「らーめん、つけ麺けのひ」【群馬ローカルラーメン】
全国の美味しいラーメンを食べ歩きたい!と言う野望を持つもはやラオタの筆者が今回ご紹介するのは、海なし県群馬でイカの美味しさを丸ごと凝縮したという濃厚絶品ラーメン。けのひのイカ煮干しそばの美味しさをどうぞご堪能ください。 -
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辛みそ豚骨ラーメンはコク溢れる濃厚スープと中細麺が織りなす至福の一杯!ラーメン酒場一八【群馬ローカルラーメン】
全国津々浦々の美味しいラーメンを食べ歩きたい、そんな野望を抱く筆者が今回は古墳と小麦そしてラーメン激戦区群馬県高崎市の居酒屋さんで提供される、味噌と豚骨のハーモニーがたまらない一杯をご紹介いたしますので最後までお付き合いくださいね。 -
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濃厚な海老の風味がたまらないエビ味噌ラーメン「昼ラーメン夜ちゃんこ酒場紅丸」【群馬ローカルラーメン】
今回は市街地から少し離れた、高崎市箕郷町にある「昼ラーメン夜ちゃんこ酒場紅丸」の一度食べたら病みつきになる、本当は内緒にしておきたいほど美味しい海老味噌ラーメンをご紹介します。 -
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生姜と正油の絶妙なハーモニーがたまらない!新潟五大ラーメン「ヒグマ小千谷本店」【新潟ローカルラーメン】
旨いラーメンの聖地ともいえる新潟県には五大ラーメンと呼ばれるご当地ラーメンがあるのをご存じでしょうか。ご当地ラーメンと聞けば、制覇したくなる筆者です。今回は五大ラーメンの一つ、長岡生姜醤油ラーメンをご紹介したいと思います。 -
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コクまろ濃厚なのにあっさり!常識を覆す絶品四川風坦々麺 麺処志庵【群馬ローカルラーメン】
一度食べたラーメンならば丼を見ただけである程度どこのラーメンかわかってしまうマニアの筆者です。今回ご紹介するのは県の中心的存在高崎市で食べられる坦々麺。今まで味わったことのないような極上テイストの一杯をご紹介しますよ。 -
食
肉野菜炒めと細麺を熱々スープでいただく「一発ラーメンはしご屋」【群馬ローカルラーメン】
群馬県高崎市にある行列の絶えない人気店一発ラーメンはしご屋高崎店。その名前からも想像できるように、一発ラーメンはだるまのように七転び八起きできるような元気を与えてくれるボリューム・スタミナともに満点の看板メニュー。ラーメンマニアの筆者がだるまの街高崎で味わう熱々のスタミナ満点ラーメンをご紹介します。 -
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茨城町店限定!豚骨と魚介と鯛のトリプルコンビ。鯛だしラーメン「麺家ふじひろ」【茨城ローカルラーメン】
ご当地グルメとラーメンはお出かけには欠かせないライターNICOです。今回ご紹介するのは茨城町にある麺家ふじひろ茨城町店の鯛だしラーメン。太平洋に面した茨城県で魚介の風味を存分に堪能できる絶品ラーメンの美味しさをお伝えします。