群馬県高崎市にある行列の絶えない人気店一発ラーメンはしご屋高崎店。その名前からも想像できるように、一発ラーメンはだるまのように七転び八起きできるような元気を与えてくれるボリューム・スタミナともに満点の看板メニュー。ラーメンマニアの筆者がだるまの街高崎で味わう熱々のスタミナ満点ラーメンをご紹介します。

ご当地グルメとラーメンはお出かけには欠かせないライターNICOです。今回ご紹介するのは茨城町にある麺家ふじひろ茨城町店の鯛だしラーメン。太平洋に面した茨城県で魚介の風味を存分に堪能できる絶品ラーメンの美味しさをお伝えします。

新しいラーメン店の味が気になって仕方ない筆者が今回ご紹介するのは、パスタで有名なグルメの街高崎市に誕生した、至福の一杯を堪能できると話題のラーメン店。群馬の美食家たちをも唸らせる麺屋まさきのラーメンをご紹介しましょう。

お出かけするたびにその土地の美味しいラーメン店を探し出すのがもはや趣味になりつつある筆者のイチオシラーメン店「麺屋燦鶴」。世代を越えて人気のタンメン専門店麺屋燦鶴の魅力をお伝えしましょう。

お出かけの時はほぼラーメンというラーメニストの筆者が今回お届けするのは、昭和レトロなたたずまいの鳴門屋食堂でいただく朝ラー。宿場町の情緒あふれ、群馬の観光地としても人気のエリアで美味しい朝ラーをお得に食べられる、燕三条系背脂ラーメンと鳴門屋食堂の魅力をお伝えしたいと思います。

3度のご飯をできればラーメンにしたいほどラーメンをこよなく愛している筆者が今回ご紹介するのは、雷ラーメン、近年ブームにもなっている激辛ラーメンのルーツ的存在で群馬のソウルフードとしても知られています。特に県南東部の伊勢崎市周辺で愛される元祖激辛「雷ラーメン」を名店の味でお届けしたいと思います。