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Nico
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食
素材すべての旨味がギュッとつまった至極の一杯! 「貝だしラーメン麺屋わくや」【群馬ローカルラーメン】
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ニュース
【8/4(金)グランドオープン】ミシュランガイド掲載ラーメン店「麺処 ぐり虎」が岡山県にて!
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食
肉の旨みがつまった極旨な元祖カルビラーメン「うまい焼肉あおぞら」【群馬ローカルラーメン】
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食
中華職人匠の技とこだわりが詰まった究極の担々麺「きんとうん」【群馬ローカルラーメン】
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食
氷見ラーメンの「獅子舞ラーメン」は富山愛と美味しさ詰まった芳醇な一杯【富山ローカルラーメン】
日本海に面した富山県は美味しい魚介類をはじめ、風光明媚な観光スポットなど魅力的なエリアですね。今回はこの富山県の日本海と富山湾に面した氷見市にある人気の氷見ラーメンの「獅子舞ラーメン」をご紹介します。ご当地のおいしさとこだわりがギュッと... -
食
薬膳仕込み家系ベースで身体と心もほっこりする一杯「麺処こはく」【福島ローカルラーメン】
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食
小麦の国・群馬が誇る「高崎パスタ」の魅力を紹介
群馬県は小麦の生産が盛んで、粉物文化が栄えた土地。郷土料理は「おっきりこみ」や「ひもかわうどん」「すいとん」「焼きまんじゅう」など小麦を使ったものが多く見られます。ここでは、群馬の小麦や高崎ブランドパスタ、フードイベント「キングオブパスタ」を交え、新しい郷土料理にもなりつつある注目のグルメ「高崎パスタ」の魅力をご紹介します。(TOP写真:PIXTA) -
食
音楽のある街のロックなラーメン店「晴天家ハレルヤ」で味わう刺さる辛麺【群馬ローカルラーメン】
突然ですが、みなさん音楽をよく聞かれますか?Nicoはリラックスや逆にテンションを上げたいときに聞くのが好きです。今回は「音楽のある街」といわれる群馬県高崎市にオープンしたロックとラーメンを楽しめる「晴天家ハレルヤ」の辛麺をご紹介します。ファンキーな店内で音楽に包まれながら楽しめる、刺さる一杯を堪能できますよ。 -
食
復興の願いが込められた煮干しラーメン
日本三大ラーメンの一つ喜多方ラーメンの名店「喜一」は福島県民熱愛のご当地ラーメンで、連日多くのお客さんで賑わう人気店です。この喜一の姉妹店がいわき市の道の駅「よつくら港」にあるということで 、ラーメンマニアのNIcoはワクワクしながらいわき市に訪れ、名店の味を堪能してきました。素敵な願いと美味しさが込められた極上の一杯をご紹介しましょう。 -
食
オーシャンビューでレトロな「食堂&喫茶しらはま」の絶品トンコツトンカツラーメン【新潟ローカルラーメン】
こんにちは! ラーメンをこよなく愛するNIcoが今回ご紹介するのは、笹川流れなど風光明媚なスポットがある新潟県村上市の食堂&喫茶しらはま。目の前に広がる日本海の美しいロケーションを眺望しながらおいしいお食事が楽しめる地元の方や観光客も足を運ぶお店です。本当はナイショにしておきたいのですが(笑)今回は特別にご紹介しちゃいましょう。 -
食
麺処 いずも屋「あっさり生姜醤油らーめん」は地元にも寄り添う出雲崎名物【新潟ローカルラーメン】
お出かけの時にはご当地グルメとラーメンを楽しみたいNIcoですが、皆さんはいかがですか?今回ご紹介するのは、新潟県の人気観光地の一つ、出雲崎にあるラーメン店「麺処いづも屋」の生姜醤油らーめん。生姜醤油といえば、長岡の名物ラーメンでもありますが、今回は美味しさと地元に寄り添った出雲崎のご当地名物らーめんです。 -
地方
琴線に触れる音色のオリジナルオルゴール「GARYU 雅流」が群馬の里山から全国へ!
群馬県甘楽郡下仁田町の山間地で琴線に触れる音色を響かせている「GARYU 雅流」オルゴール。演奏できる唯一無二、自分だけのオリジナルが美しい音楽を奏でると注目を浴びつつあります。下仁田町の魅力とともに、一体どんなオルゴールなのか、そして生みの親であるオルゴール作家の山田さん、誕生秘話なども添えてご紹介していきましょう。